Rodi

‘Niet ingewikkeld, maar gewoon normaal doen’
Gezonde Dutchies gaan voor gezond, simpel en snel

"Veel mensen weten niet goed waar ze moeten beginnen of wat de mogelijkheden met voeding allemaal zijn. Wij helpen daar graag bij." (Foto: Angelina Carol, Echt in Beeld)

ZWAAG / ASSENDELFT - Ze leerden elkaar elf jaar geleden kennen als collega’s in de uitzendbranche. Hun gezamenlijk passie voor voeding en gezondheid zorgde voor genoeg gespreksonderwerpen en uiteindelijk voor een samenbundeling van hun krachten. Denise (33) uit Assendelft en Mirella (34) uit Zwaag presenteren onder de naam ‘Gezonde Dutchies’ op hun website, via social media en sinds kort ook in hun kookboek gezonde recepten waar het hele gezin van kan genieten.


De twee dames begonnen ieder met een eigen foodblog. “Op een gegeven moment leek het ons een goed plan om onze ideeën samen te bundelen”, blikt Denise terug. “We kennen elkaars krachten en kwaliteiten en durven eerlijk tegen elkaar te zijn. Het klikt gewoon goed tussen ons en daarom durfden we dit avontuur samen aan te gaan.” Afgelopen maart resulteerde dit in de oprichting van de ‘Gezonde Dutchies’. “Op onze website vind je allerlei recepten, gewoon voor de doorsnee, gezonde Hollandse vrouw”, zegt Mirella met een knipoog. “Net zoals wij zelf zijn. Maar ‘Dutchies’ verwijst ook naar de ingrediënten van onze recepten; de meeste daarvan komen uit Nederland. Bovendien houden we niet van ingewikkeld doen”, lacht Mirella. “Simpele, lekkere, maar wél gezonde maaltijden die iedereen in een mum van tijd op tafel kan zetten.” Denise - moeder van de negenjarige Roos - en Mirella - moeder van Jelle (8) en Maud (4) zijn zelf ervaringsdeskundigen op het gebied van afvallen, sport, voeding en gezonde levensstijl. Denise: “Met onze leefstijlmethode ben ik tien kilo afgevallen en Mirella zelfs twintig kilo. Wel wil ik benadrukken dat de recepten niet speciaal bedoeld zijn voor mensen die willen afvallen. Gezonde voeding en je goed en fit voelen, daar gaat het om. En dat is voor iedereen, jong en oud, belangrijk.”

Coaching
Een gezonde levensstijl is voor iedereen mogelijk en dat willen de ‘Gezonde Dutchies’ graag laten zien. Mirella: “Veel mensen weten niet goed waar ze moeten beginnen of wat de mogelijkheden met voeding allemaal zijn. Wij helpen daar graag bij. Niet alleen met onze website en het boek (dat 1 december gepresenteerd werd in De Rijp, red.), maar ook met de gezond-, fit- en slank-pakketten, waarbij zelfs coaching aan huis mogelijk is. Het doel dat bereikt moet worden, is afhankelijk van wat iemand wil. De één wil afvallen of juist aankomen en een ander wil handvatten voor een gezondere leefstijl.” En die gezondere leefstijl houdt volgens Denise en Mirella écht niet in dat je nooit meer mag ‘zondigen’. “Een patatje of af en toe een pizza moet kunnen”, benadrukt Denise. “Anders houd je het niet vol. Je moet maat en balans weten te houden. En voor variatie in je eetpatroon zorgen, ook heel belangrijk.”
Samen koken
Het unieke van het kookboek van Denise en Mirella is dat elk recept ook uitgewerkt is in cartoons. “Zoals gezegd maken we koken graag makkelijk”, legt Denise uit. “Met deze cartoons maken we de recepten visueel en voor alle doelgroepen begrijpbaar. De tekeningen nodigen bovendien uit om samen met kinderen te koken, te bakken en te proeven. Door met eten te experimenteren leren kinderen texturen en smaken kennen. Ook leren zij zo al op jonge leeftijd dat gezond eten lekker is. Samen gezond, simpel en snel koken is ons motto!”
Imperium
Naast het feit dat Denise en Mirella allebei ervaringsdeskundige zijn, volgen de vriendinnen op dit moment een opleiding voor gewichtsconsulente die ze volgend jaar afronden. “Binnen niet al te lange tijd hopen we een echt Gezonde Dutchies-imperium te hebben”, lacht Mirella. “We zitten nog vol goede ideeën en plannen die we heel graag willen uitvoeren. Zo denken we aan kookworkshops en een voedingsprogramma voor scholen. Goed eten heeft niet alleen een positief op de gezondheid van kinderen, ook op hun gedrag. Toegevoegde geraffineerde suikers in voedsel zorgen voor schommelingen in je bloedsuikerspiegel en bij kinderen merk je dat meestal aan hun gedrag. Ze kunnen snel boos of geïrriteerd worden. In onze webshop zijn onder andere suikervrije snacks en snoep verkrijgbaar. Hartstikke lekker! Maar ook broodbeleg, pakjes drinken, gezonde meelsoorten, mueslirepen en stevia - een honderd procent natuurlijke suikervervanger - kan je op onze site bestellen. Mensen kunnen de producten thuis laten bezorgen, maar we hebben ook vier afhaalpunten in Zwaag, Assendelft, Heerhugowaard en Almere. En de verkoop van ons boek verloopt heel goed; er komt nú al een tweede druk. En in de toekomst komen we zéker met nog een tweede kookboek. We zijn nog lang niet klaar!”

Het kookboek van de Gezonde Dutchies is nu voor een speciale kennismakingsprijs van 17,50 euro verkrijgbaar via www.gezondedutchies.nl. Leuk om cadeau te geven tijdens de feestdagen! Ook ligt het boek bij de Primera in Blokker, bij Edo Groente & Fruit in Hoorn en bij Coffee and Gifts bij het ZMC in Zaandam. Vanaf januari kost het boek 19,95 euro. Let op: wie tussen 10 en 20 december het boek via de website bestelt, maakt kans om het aankoopbedrag terug te krijgen. Doe mee! Op de website kunnen geïnteresseerden zich ook inschrijven voor de gratis nieuwsbrief. Meer weten? Neem contact op met Denise en Mirella via e-mail: info@gezondedutchies.nl. Volg de Gezonde Dutchies ook op Facebook en Instagram!

Artikel geplaatst op donderdag 07 december 2017 - 11:00

Foto's



Hoorn
Dier van de Week HOORN - Droppie is een leuke, gecastreerde kater van vier jaar oud. Het is voor zijn eigen mensen een aanhankelijke kat die graag geknuffeld wordt en bij je op de bank ligt. Hij kan niet bij andere dieren en kleine kinderen vindt hij heel eng. Daarom zoekt het dierentehuis voor... D’r op uit DiversenMedemblik- Zon 22 juli - Oldtimerdag in het centrum. De eerste deelnemers arriveren om 9.30 uur. Na de rondrit komen de automobielen rond 12.00 uur weer aan op Nieuwstraat, waarna het publiek ze allemaal kan bekijken. De toegang is gratis.MarktenBovenkarspel- Zon 22 juli - Kofferbakmarkt in het Nassaupark (voor de... Kort nieuws VakantiespelenZWAAG - De Vakantiespelen, georganiseerd door Stichting Netwerk, vinden maandag 23 juli plaats in de wijk Bangert en Oosterpolder in Zwaag (ter hoogte van Vredemaker 47). De activiteiten voor kinderen tussen de vier en twaalf jaar staan in het teken van 'Afrika'. Zo kunnen zij op leeuwenjacht, een hut kleien,... Jaarlijkse barbecue Hoge Hop HOORN - Bewoners van Omringlocatie De Hoge Hop in Hoorn genoten dinsdag 17 juli van de jaarlijkse barbecue. De middag was mede mogelijk gemaakt door een bijdrage van het Nationaal Ouderenfonds. Medewerkers en vrijwilligers zamelden afgelopen april geld in met een rommelmarkt. De opbrengst werd verdubbeld door het Premieplan via... Lunchconcert HOORN - Elk jaar organiseert Stichting Concertfonds Hoornse Orgels een aantal lunchconcerten tijdens de Hoornse zomermarkten. Deze serie wordt dit jaar woensdag 25 juli geopend door de Russische organiste Galina Elshaeva. Zij brengt op het Pieter Müller-orgel van de Lutherse Kerk, Ramen 4 in Hoorn, werken ten gehore van Georg... Zomeravondwandeling OUDENDIJK - Eetcafé Les Deux Ponts in Oudendijk verzorgt woensdag 25 juli een zomeravondwandeling door de polders Beetskoog en Werelderfgoed Beemster. De wandeling - onder leiding van een IVN-gids - start om 19.30 uur bij het eetcafé aan de Slimdijk 2 en is ongeveer 8,4 kilometer lang. Kosten: 3,50 euro... Eenmaal, andermaal....
Imca Marina organiseert ludieke veiling
HEM - In verband met haar op handen zijnde verhuizing naar Blaricum organiseert zangeres Imca Marina zondag 22 juli vanaf 11.00 uur een veiling in en om haar huidige woning aan de Hemmerbuurt 205 in Hem. "Het wordt een ludieke veiling waarbij Hannes Knoin en ikzelf als veilingmeester optreden", zegt...
Zomers Suyderbraeck SCHARWOUDE - Wie geïnteresseerd is in de geschiedenis, flora en fauna van de Suyderbraeck kan zondag 29 juli op pad met twee IVN-gidsen. Tijdens de rondleiding komen de kenmerken van de omgeving, het ontstaan, de huidige inrichting en diversiteit van de flora en fauna ter sprake. De Suyderbraeck wordt beheerd... Kijk- en verwondergesprekken in Westfries Museum HOORN - Deze zomer, tijdens de expositie Lage Landen, biedt het Westfries Museum zijn bezoekers de mogelijkheid om de ‘kunst van het kijken’ te verfijnen. In de weekenden vinden speciale kijk- en verwondergesprekken plaats. Deelnemers worden uitgenodigd een aantal schilderijen in de expositie Lage Landen samen te bekijken en te...

'Geen stress en een veel relaxter leven'
Sabine, José en Sem klaar voor Portugese droom

HOORN - Sabine Kolken (37), José Fernandes Crispim (55) en hun vijfjarige zoontje Sem zijn helemaal klaar voor het grote avontuur. Vrijdag 20 juli vertrekt het Hoornse gezin naar Portugal om daar een bed and breakfast op te zetten: Quinta do Rio Alva. Een bestemming voor de echte rustzoeker, vinden...
Dier van de Week HOORN - Twinkel is een klein teefje (zes kilo) van twaalf jaar oud. Ze is naar het asiel gebracht omdat haar eigenaar na de scheiding niet meer voor haar kon zorgen. Twinkel is een aanhankelijk allemansvriendje dat graag geknuffeld wordt en gezellig bij je op schoot wil zitten. Ze werd... Kort nieuws ZomeravondbadmintonHOORN - Bij de Hoornse Badminton Vereniging (HBV) is dinsdag 3 juli Zomerbadminton van start gegaan. Elke dinsdag in juli en augustus kunnen zowel leden als niet-leden badmintonnen in de hal aan de Nieuwe Steen 1 in Hoorn. Deze is vanaf 19.00 uur geopend. Voor HBV'ers is het gratis, niet-leden... Tieners maken kunstwerk voor jongerencentrum ZWAAG - Een twintigtal tieners uit de wijk Bangert en Oosterpolder in Zwaag werkte de afgelopen weken aan een kunstwerk voor in het jongerencentrum van MFA De Kreek. Het doel was om de lege muren van het jongerencentrum een gezellige uitstraling te geven. Het kunstwerk is dinsdagavond 10 juli in... Leerlingen Oscar Romero in de prijzen HOORN - Drie leerlingen van het Tabor College in Hoorn, locatie Oscar Romero, zijn in de prijzen gevallen. Jan Schagen, Mark Tool en Rob van Santen behaalden de tweede plaats van de landelijke Profielwerkstukkenwedstrijd van NISS (Stichting Ondersteuningsfonds Nationaal Instituut voor de Scheepvaart en Scheepsbouw). Maandagavond 9 juli, tijdens de... Dier van de Week HOORN - Muis is een lieve, gesteriliseerde poes van circa drie jaar oud. Het is een vriendelijke poes die graag geknuffeld wordt. Ze is in een tuin gevonden met haar pasgeboren kittens. Deze heeft ze in het asiel keurig grootgebracht en nu die eind van de week naar nieuwe adressen... Basisscholen West-Friesland gaan ook afval scheiden REGIO - Alle basisscholen in de zeven West-Friese (CAW) gemeenten kunnen voortaan plastic, blik en drinkpakken, gft en papier scheiden en op laten halen door HVC. Zo leren kinderen hoe afval scheiden werkt en wat de positieve gevolgen zijn. Ook zorgt het voor een betere afvalscheiding en recycling van grondstoffen.... Bangert Toernooi beleeft 42e editie
Van 11 tot en met 19 augustus op tenniscomplex Wings
OOSTERBLOKKER - Van zaterdag 11 tot en met zondag 19 augustus wordt op het complex van LTC Wings de 42e editie van het Bangert Toernooi gespeeld. Volgens goede traditie gaan sportiviteit en gezelligheid samen tijdens het open tennistoernooi. Het thema is Italië.De Bangert, zoals het toernooi in de wandelgangen wordt...
Kort nieuws Kammerkoret GOCKHOORN - Kammerkoret GOCK uit Denemarken is een klassiek koor met 25 leden. Het repertoire strekt zich uit van renaissance tot hedendaagse muziek. Het koor zingt hoofdzakelijk kerkelijke muziek en staat in Denemarken midden in de Lutherse traditie. Kammerkoret GOCK is van 7 tot en met 12 juli op... Topequipe Zanardi Racing Team Holland presteert sterk tijdens NK X30 OOSTERBLOKKER - Mede dankzij de korte lijnen met de fabriek van Zanardi, is het Zanardi Racing Team Holland één van de Nederlandse topteams waarvoor karters graag rijden. Daan Steenman uit Oosterblokker en Kevin Stehouwer uit Strijen bewezen afgelopen weekeinde in Venray dat zij betere rijders worden bij het team. Beiden... Tuinen struinen REGIO - De Groene Route timmert al enige jaren aan de weg met privétuinen en kwekerijen in Noord-Holland die gezamenlijk meerdere weekenden en één avond open zijn. Duurzaamheid en milieubewust werken staan bij allen hoog in het vaandel. In het weekend van zaterdag 14 en zondag 15 juli viert De...