Rodi

‘Niet ingewikkeld, maar gewoon normaal doen’
Gezonde Dutchies gaan voor gezond, simpel en snel

"Veel mensen weten niet goed waar ze moeten beginnen of wat de mogelijkheden met voeding allemaal zijn. Wij helpen daar graag bij." (Foto: Angelina Carol, Echt in Beeld)

ZWAAG / ASSENDELFT - Ze leerden elkaar elf jaar geleden kennen als collega’s in de uitzendbranche. Hun gezamenlijk passie voor voeding en gezondheid zorgde voor genoeg gespreksonderwerpen en uiteindelijk voor een samenbundeling van hun krachten. Denise (33) uit Assendelft en Mirella (34) uit Zwaag presenteren onder de naam ‘Gezonde Dutchies’ op hun website, via social media en sinds kort ook in hun kookboek gezonde recepten waar het hele gezin van kan genieten.


De twee dames begonnen ieder met een eigen foodblog. “Op een gegeven moment leek het ons een goed plan om onze ideeën samen te bundelen”, blikt Denise terug. “We kennen elkaars krachten en kwaliteiten en durven eerlijk tegen elkaar te zijn. Het klikt gewoon goed tussen ons en daarom durfden we dit avontuur samen aan te gaan.” Afgelopen maart resulteerde dit in de oprichting van de ‘Gezonde Dutchies’. “Op onze website vind je allerlei recepten, gewoon voor de doorsnee, gezonde Hollandse vrouw”, zegt Mirella met een knipoog. “Net zoals wij zelf zijn. Maar ‘Dutchies’ verwijst ook naar de ingrediënten van onze recepten; de meeste daarvan komen uit Nederland. Bovendien houden we niet van ingewikkeld doen”, lacht Mirella. “Simpele, lekkere, maar wél gezonde maaltijden die iedereen in een mum van tijd op tafel kan zetten.” Denise - moeder van de negenjarige Roos - en Mirella - moeder van Jelle (8) en Maud (4) zijn zelf ervaringsdeskundigen op het gebied van afvallen, sport, voeding en gezonde levensstijl. Denise: “Met onze leefstijlmethode ben ik tien kilo afgevallen en Mirella zelfs twintig kilo. Wel wil ik benadrukken dat de recepten niet speciaal bedoeld zijn voor mensen die willen afvallen. Gezonde voeding en je goed en fit voelen, daar gaat het om. En dat is voor iedereen, jong en oud, belangrijk.”

Coaching
Een gezonde levensstijl is voor iedereen mogelijk en dat willen de ‘Gezonde Dutchies’ graag laten zien. Mirella: “Veel mensen weten niet goed waar ze moeten beginnen of wat de mogelijkheden met voeding allemaal zijn. Wij helpen daar graag bij. Niet alleen met onze website en het boek (dat 1 december gepresenteerd werd in De Rijp, red.), maar ook met de gezond-, fit- en slank-pakketten, waarbij zelfs coaching aan huis mogelijk is. Het doel dat bereikt moet worden, is afhankelijk van wat iemand wil. De één wil afvallen of juist aankomen en een ander wil handvatten voor een gezondere leefstijl.” En die gezondere leefstijl houdt volgens Denise en Mirella écht niet in dat je nooit meer mag ‘zondigen’. “Een patatje of af en toe een pizza moet kunnen”, benadrukt Denise. “Anders houd je het niet vol. Je moet maat en balans weten te houden. En voor variatie in je eetpatroon zorgen, ook heel belangrijk.”
Samen koken
Het unieke van het kookboek van Denise en Mirella is dat elk recept ook uitgewerkt is in cartoons. “Zoals gezegd maken we koken graag makkelijk”, legt Denise uit. “Met deze cartoons maken we de recepten visueel en voor alle doelgroepen begrijpbaar. De tekeningen nodigen bovendien uit om samen met kinderen te koken, te bakken en te proeven. Door met eten te experimenteren leren kinderen texturen en smaken kennen. Ook leren zij zo al op jonge leeftijd dat gezond eten lekker is. Samen gezond, simpel en snel koken is ons motto!”
Imperium
Naast het feit dat Denise en Mirella allebei ervaringsdeskundige zijn, volgen de vriendinnen op dit moment een opleiding voor gewichtsconsulente die ze volgend jaar afronden. “Binnen niet al te lange tijd hopen we een echt Gezonde Dutchies-imperium te hebben”, lacht Mirella. “We zitten nog vol goede ideeën en plannen die we heel graag willen uitvoeren. Zo denken we aan kookworkshops en een voedingsprogramma voor scholen. Goed eten heeft niet alleen een positief op de gezondheid van kinderen, ook op hun gedrag. Toegevoegde geraffineerde suikers in voedsel zorgen voor schommelingen in je bloedsuikerspiegel en bij kinderen merk je dat meestal aan hun gedrag. Ze kunnen snel boos of geïrriteerd worden. In onze webshop zijn onder andere suikervrije snacks en snoep verkrijgbaar. Hartstikke lekker! Maar ook broodbeleg, pakjes drinken, gezonde meelsoorten, mueslirepen en stevia - een honderd procent natuurlijke suikervervanger - kan je op onze site bestellen. Mensen kunnen de producten thuis laten bezorgen, maar we hebben ook vier afhaalpunten in Zwaag, Assendelft, Heerhugowaard en Almere. En de verkoop van ons boek verloopt heel goed; er komt nú al een tweede druk. En in de toekomst komen we zéker met nog een tweede kookboek. We zijn nog lang niet klaar!”

Het kookboek van de Gezonde Dutchies is nu voor een speciale kennismakingsprijs van 17,50 euro verkrijgbaar via www.gezondedutchies.nl. Leuk om cadeau te geven tijdens de feestdagen! Ook ligt het boek bij de Primera in Blokker, bij Edo Groente & Fruit in Hoorn en bij Coffee and Gifts bij het ZMC in Zaandam. Vanaf januari kost het boek 19,95 euro. Let op: wie tussen 10 en 20 december het boek via de website bestelt, maakt kans om het aankoopbedrag terug te krijgen. Doe mee! Op de website kunnen geïnteresseerden zich ook inschrijven voor de gratis nieuwsbrief. Meer weten? Neem contact op met Denise en Mirella via e-mail: info@gezondedutchies.nl. Volg de Gezonde Dutchies ook op Facebook en Instagram!

Artikel geplaatst op donderdag 07 december 2017 - 11:00

Foto's



Hoorn
Dier van de Week HOORN - Jan is een Jack Russell-reutje van één jaar oud. Hij is naar het asiel gebracht omdat zijn eigenaar fulltime ging werken. Jan is een vrolijk allemansvriendje dat drie grotere kinderen gewend is in huis. Hij is heel speels en niet moe te krijgen. Jan ging regelmatig een stuk... D’r op uit MuziekHoorn- Zon 14 okt - Optreden van The Oldtime Stringband (bluegrass, oldtime en americana) en Tildon Krautz (apalachian folkmuziek, bluegrass, jazz en pop) in Het Huis Verloren aan de Kerkstraat. Aanvang 16.00 uur, entree 10 euro. Meer info: www.huisverloren.nl. - In poppodium Manifesto, Holenweg 14c: vrij 19 okt optredens van... Gezelligheid en spanning op Hoornse Bordspellendag
Ontdek de nieuwste (bord)spellen en probeer ze zelf uit
HOORN - In wijkcentrum De Zaagtand aan de Sint Eloystraat 106 in Hoorn vindt zondag 14 oktober van 11.00 tot 17.00 uur de jaarlijkse Hoornse Bordspellendag plaatst. Kom langs en ontdek wat de nieuwste (bord)spellen zijn. Natuurlijk mogen bezoekers ze ook zelf uitproberen. Schermpjes van telefoons en computers worden steeds...
Kort nieuws SchaatsenHOORN / HOOGKARSPEL - Schaatstrainingsgroep (STG) Solid Aqua is 1 oktober gestart met de trainingen op het ijs van kunstijsbaan De Westfries in Hoorn. Jeugdleden die al een beetje kunnen schaatsen zijn welkom bij STG Solid Aqua om met plezier beter te leren schaatsen. Zij kunnen maandag- en woensdag van... Flintstones-tentoonstelling in Museum van de 20e Eeuw HOORN - Yabba Dabba Doo! Het Museum van de 20e Eeuw eert de Flintstones - inmiddels al bijna zestig jaar oud - met een tentoonstelling die te zien is van 13 oktober tot en met 3 maart 2019. Behalve veel prachtige, originele Flintstones-memorabilia is er veel te doen voor jong... Pisa zoekt versterking voor team gastvrouwen en -heren HOORN - Inloophuis Pisa heeft een stabiel team van vrijwillige gastvrouwen en -heren. Toch kan het gebeuren dat iemand weggaat of zijn/haar aandacht aan andere zaken wil of moet schenken. Dát, gecombineerd met een uitbreiding in het aanbod en dus een toename van werkzaamheden, betekent momenteel dat Pisa op zoek... Skotwal-achttal in Het Park HOORN - In de Othellozaal van Schouwburg Het Park in Hoorn gaan zaterdag 20 oktober de stoelen aan de kant. Dan pakt Skotwal flink uit met een stevige acht man sterke band. De drie mannen van Skotwal krijgen met hun West-Friese country steeds meer bekendheid in de regio. Dat stemt... 'Onbegrip maakt POTS nóg moeilijker'
Esmée had jarenlang hartkloppingen zonder juiste diagnose
HOORN - Naar schatting hebben zo'n 34.000 Nederlanders last van ernstige duizeligheid en uitputting ten gevolge van het Posturaal Orthostatisch Tachycardie Syndroom, afgekort POTS. Gemiddeld duurt het echter vier jaar voordat zij de juiste diagnose krijgen. Deze maand vragen POTS-patiënten aandacht voor deze aandoening van het autonome zenuwstelsel én zamelen...
Seniorenkoren geven miniconcerten HOORN - De 39e editie van de Senioren Zangersdag vindt woensdag 17 oktober in de Regenboogzaal van wijkcentrum De Huesmolen (Huesmolen 60 in Hoorn) plaats. Burgemeester Jan Nieuwenburg opent de dag om 10.00 uur. Daarna treden zes seniorenkoren uit Hoorn en omstreken op, elk met een miniconcert van twintig minuten.... Dier van de Week HOORN - Brechtje is een lieve, gesteriliseerde poes van circa drie jaar oud. Omdat ze gevonden is, is helaas niets bekend over haar achtergrond. In elk geval is Brechtje dol op aandacht en knuffelen, maar ze moet wel een klik met je hebben want anders kan ze ook ineens een... D’r op uit MuziekHoorn- Zat 13 okt - Purple Project (Prins tribute) in Manifesto, Holenweg 14c. Dé Noord-Hollandse Prince-tributeband. Aanvang 21.00 uur. Tickets en info: www.manifesto-hoorn.nl. Oosterleek- Zon 7 okt - Oosterleek Back to the Sixties: optreden van de formatie The Cosy Rockers in Herbergh 't IJsselmeer. Aanvang 14.30 uur, entree 6 euro.... 'Ik weet van mezelf wanneer het fout gaat'
Ervaringsdeskundige John Wallaart start lotgenotengroep 'bipolaire stoornis'
HOORN - Bij RCO De Hoofdzaak in Hoorn start vrijdag 19 oktober een nieuwe lotgenotengroep, bedoeld voor mensen met een bipolaire stoornis. De groep wordt geleid door twee ervaren ervaringsdeskundigen, onder wie John Wallaart (56) uit Hoorn. "Het is een ziekte die niet alleen voor jezelf, maar ook voor je...
Horden & Schimmel in de Zondagmiddagsalon HOORN - Kunstenaars Annelies Horden en Gerda Schimmel zijn zondag 14 oktober te gast in de Zondagmiddagsalon in de Boterhal, Kerkplein 39 in Hoorn. Allebei zijn zij lid van Kunstenaarsverenging Hoorn en omstreken. Deze middag vertellen zij meer over hun werk, wat hen beweegt en inspireert en hoe zij te... Kort nieuws Op RoetHOORN - De kaartverkoop voor de nieuwste voorstelling van stichting Op Roet uit Hoorn is van start gegaan. 'Friends to Be…' heet de nieuwe productie waarin Oost en West elkaar ontmoeten. Ofwel: wat gebeurt er als een Arabier een Westerling tegenkomt? Twee acteurs uit verschillende culturen onderzoeken of zij... De Baanbreker zoekt handige vrijwilligers HOORN / ENKHUIZEN - De Baanbreker is een stichting die niet kan bestaan zonder de hulp en inzet van vrijwilligers. Dankzij deze inzet is het mogelijk om activiteiten aan te bieden voor mensen met een beperking. Op dit moment is de organisatie op zoek naar vrijwilligers voor het houtatelier op... Bomen over bomen in natuurpark Blokweer BLOKKER - Er groeien meer dan honderd verschillende soorten bomen en struiken in natuurpark Blokweer. Elke soort heeft zijn eigen verhaal. Kom tijdens een herfstwandeling op zondag 14 oktober de mooiste en eigenaardigste bomen van het natuurpark bekijken. Tijdens de wandeling vertelt Hans Timmerman, die nauw betrokken is bij het... Dier van de Week HOORN - Tigra is een lieve, gesteriliseerde poes van circa twee jaar oud. Ze is gevonden in het Streekbos, waar ze al een tijd liep te zwerven. Ze is heel zachtaardig en aanhankelijk en het is een raadsel waarom haar eigenaar zich niet gemeld heeft. Bij drukte kan ze wat... D’r op uit MarktenOosterblokker- Zon 30 sept - Vlooienmarkt in Cultureel Centrum Pancratius van 10.00 tot 16.00 uur. Entree 1 euro. Kinderen jonger dan 12 jaar onder begeleiding gratis. Adres: Oosterblokker 98. Meer informatie: www.ccp.nu.Hoorn- Zon 30 sept - De straat Spinner in Risdam-Zuid houdt een grote rommelmarkt. Bewoners verkopen voor hun huis... Herfsttocht BLOKKER - De Westfriese Toerclub houdt zondag 7 oktober twee fietstoertochten onder de noemer 'Herfsttocht'. Deelnemers kunnen kiezen uit twee afstanden: 65 en 90 kilometer. Het gaat om vrije toertochten. De start is om 9.00 uur bij Handbal Vereniging Blokker, Noorderdracht 42a in Blokker. Meer informatie: www.wftc.eu. Gratis parkeren aan rand binnenstad Hoorn op koopzondagen HOORN - Bezoekers van Hoorn kunnen vanaf 1 oktober op (super)koopzondagen gratis parkeren aan de rand van de Hoornse binnenstad. Dat besloot de gemeenteraad dinsdag 25 september. Ondernemers vragen al langere tijd om gratis parkeren op koopzondagen. Het nieuwe college van B en W in Hoorn heeft dit voornemen ook...