Rodi

Zaterdag officiële heropening Brownies & downies
Zaak aan Koemarkt nu onder paraplu van Prinsenstichting

Een deel van de bezetting van Brownies & downies aan de Koemarkt. Met de begeleiders Linda van Ingen (derde van links) en Joyce Bosman (rechts). Derde van rechts kok Axel Wouters. (Foto: John Bontje)

PURMEREND - Zaterdag, 21 april is de officiële heropening van Brownies & downies aan de Koemarkt. Er zijn die dag festiviteiten tussen 14.00 en 16.00 uur. Het officiële gedeelte is rond 14.15 uur. Er zal een lintje worden doorgeknipt en de champagne zal vloeien. Deejay Tim zorgt voor een opzwepend sfeertje.
In januari meldde deze krant dat de Purmerendse vestiging van Brownies & downies door voormalig franchise-eigenaar Sebastian Koeter werd overgedragen aan de Prinsenstichting. Deze heeft met de horeca-exploitatie van bijvoorbeeld grand Café Heel Europa (Weidevenne) en Eetcafé De Prins (op het complex van de Prinsenstichting) de nodige ervaring met werken met mensen met een verstandelijke beperking of afstand tot de arbeidsmarkt. "Voor de Prinsenstichting is het heel belangrijk om zoveel mogelijk cliënten in de samenleving mee te laten doen. Dat geeft meerwaarde en biedt grote kansen", aldus Linda van Ingen, die samen met Joyce Bosman de medewerkers begeleidt.

Grote glimlach


Eén van hen is Patrick Mobron. Patrick heeft het Down-syndroom en voelt zich helemaal op zijn plaats bij Brownies & downies. "Ik doe alles. De ene keer help ik met serveren, de andere dag sta ik in de spoelkeuken". Op de vraag of hij het naar z'n zin heeft, tovert hij een grote glimlach op zijn gezicht, ten teken dat hij het werk niet zou willen missen. Joyce Bosman: "Alle medewerkers krijgen taken en dat moeten ze echt uitvoeren. Natuurlijk zijn onze medewerkers puur en daardoor de gunfactor bij de klanten groot, maar dat betekent niet dat ze hier eindeloos lang kunnen wachten op een kop koffie of iets te eten. Alle medewerkers moeten hun verantwoordelijkheid kennen en nemen en er wordt simpelweg volgens een structuur gewerkt".
Alle medewerkers zijn een-op-een overgenomen van de franchiseketen waartoe de vestiging onder de vorige eigenaar behoorde. Alleen de kok, Axel Wouters, is nieuw in de zaak. Wouters zorgt ervoor dat alle orders vanuit de keuken op een goede manier worden uitgevoerd. Vanuit de Prinsenstichting wordt de exploitatie van Brownies & downies gezien als een mooie aanvulling voor het leerwerktraject Horeca. "Het is niet denkbeeldig dat iemand van onze medewerkers een keer doorstroomt naar een andere horecagelegenheid aan de Koemarkt", aldus Linda van Ingen aanvullend.

Slagroom op brownie


Van Ingen werkt sinds 30 jaar bij Prinsenstichting. Zij ziet het werken en begeleiden van medewerkers bij Brownies & downies als "de slagroom op de brownie". Haar collega Joyce Bosman is sinds kort terug bij Prinsenstichting. "Ik heb tien jaar terug bij Prinsenstichting gewerkt. Totdat ik het besluit nam om naar het buitenland te gaan. Na enkele baantjes in strandtenten en in een souvenirwinkel op Curaçao zag ik deze baan op Facebook voorbij komen. Dit is echt fantastisch", aldus Joyce.

Vernieuwd


Een broodje, een complete high tea of één van die o zo verrukkelijke brownies. Ze draaien er in de enigszins vernieuwde vestiging (er is behangen, geschilderd en er zijn terrasverwarmers opgehangen) de hand niet voor om. De medewerkers van Brownies&downieS zetten hun beste beentje voor om u een onvergetelijke lunchervaring te geven.
Voor meer informatie kijk op www.borwniesanddownies.nl

Artikel geplaatst op donderdag 19 april 2018 - 10:01

Foto's



'Dit kinderboek vertelt kinderen hun dromen na te jagen!'
Eerste exemplaren boek 'Mia Meeuw' uitgereikt

ZUIDERWOUDE - Een verrassing voor oud-leerling Tom Porsius en juf Jannie Mel van basisschool de Overhaal Zuiderwoude en de heer Klaas Valk. Zij ontvingen vorige week uit handen van schrijfster en illustrator Nana Beetstra een van de eerste exemplaren van het kinderboek Mia Meeuw. Een verhaal over een meeuw die...

Komend weekeinde start Winters Purmerend
Stad aan de vooravond van feestelijkste decembermaand ooit

PURMEREND - Nog een paar dagen en dan is de start van Winters Purmerend. Inwoners van Purmerend en van omliggende gemeenten hoeven niet meer ver te reizen om te genieten van een feestelijke decembermaand. Winters Purmerend heeft alles in zich om het voor iedereen aantrekkelijk te maken. Met als ultieme...

Fietsverlichtingsactie in Landsmeer

LANDSMEER - Eén van de belangrijkste zaken voor veilig deelnemen aan het verkeer is zichtbaarheid. Zeker voor fietsers, die in het verkeer kwetsbaar zijn. Toch blijkt landelijk gezien 50 procent van de fietsers geen goede verlichting te hebben. Op initiatief gemeente Landsmeer is donderdag 6 december een fietsvriendelijke actie gehouden....

Toch Nieuwjaarsduik Egmond aan Zee

EGMOND AAN ZEE - De nieuwjaarsduik in Egmond aan Zee gaat toch door. De organisatie was er na dertien jaar mee gestopt en opvolgers waren er niet. Tot nu. Tom Valkering en Hidde van der Pol nemen het evenement over en redden zo een traditie. De gemeente Bergen moet nog...

Willemien Koning genomineerd ‘Women of Europe Award 2018’

OUDKARSPEL - Willemien Koning-Hoeve uit Oudkarspel, voorzitter LTO Vrouw&Bedrijf, Statenlid CDA Noord-Holland en VN Vrouwenvertegenwoordiger 2018 is voor haar inzet voor de belangenbehartiging en versterking van vrouwen op het platteland in Nederland, Europa en wereldwijd genomineerd voor de 'Women of Europe Awards 2018'. Zij is de enige Nederlandse genomineerde. Deze...

'Die blije koppies zijn mijn drijfveer'
Nico en Maria Molenaar helpen arme kinderen aan een kerstcadeau

LANGEDIJK - De in Noord-Scharwoude woonachtige Nico Molenaar (70) komt sinds 1985 in Roemenië waar hij niet alleen de vrouw ontmoette waarmee hij zijn leven zou delen, maar ook een allesoverheersende armoede aantrof in het land dat zeven keer groter is dan Nederland. Sinds tien jaar zet hij zich samen...

'Laat onze boeren niet verdrinken!'
Kaasmaker uit de Beemster maakt zich ernstig zorgen over plannen provincie

BEEMSTER - CONO Kaasmakers, zuivelcoöperatie uit de Beemster maakt zich ernstig zorgen over de plannen van de provincie Noord-Holland om met natte teelt de bodemdaling in het veenweidegebied tegen te gaan. "De zogenoemde vernattingsmaatregelen, waarbij grote delen boerengrond onder water worden gezet zijn onbegrijpelijk en onacceptabel voor onze leden melkveehouders....

Met Freek Vonk op avontuur in kerstvakantie

AMSTERDAM – Freek Vonk geeft donderdag 27, vrijdag 28 en zaterdag 29 december shows in AFAS LIVE. In de familievoorstelling 'In het Hol van de Leeuw' vertelt Freek over de avonturen die hij afgelopen jaar tijdens zijn wereldwijde reizen heeft beleefd. De verhalen worden ondersteund door spectaculaire video’s. De show...

‘Wie weet kan ik voor verrassing zorgen’
Waards handbaltalent Delaila Amega debuteert op EK

HEERHUGOWAARD/ MONTBÉLIARD - De Nederlandse handbalvrouwen zijn het EK in Frankrijk uitstekend begonnen. Zaterdag 1 december werd Hongarije met 28-25 verslagen. Het Oranje van de Deense bondscoach Helle Thomsen kent een sterk Heerhugowaards tintje: naast Tess Wester die al jaren het Nederlandse doel met verve verdedigt, maakt een andere stadgenote...

Lichtjesavond Alkmaar doneert
tuinkas aan Het Rekerhuis

ALKMAAR - Met de opbrengsten van Lichtjesavond Alkmaar 2018 is een professionele kas gerealiseerd in de tuin van het Rekerhuis. De bewoners van het huis en de begeleiders en vrijwilligers, kunnen hierdoor de dagbesteding op eigen locatie verder gaan uitbreiden. Groenten, zoals tomaten, komkommers en paprika, kunnen nu ook in...

’Ik schrijf iedere dag gedichten’
Bundel ‘Bij benadering misschien dit’ goed ontvangen

EGMOND AAN DEN HOEF – Bij binnenkomst valt direct op dat zelfs op een kastdeur een van de gedichten van Elbert Gonggrijp staat geschreven. De 53 jarige geboren Alkmaarder, wonend in Egmond aan den Hoef, heeft veel steun van zijn vriendin Conny. Zij heeft Elbert vertrouwen gegeven. Zij zingt zijn...

Stichting wil uitbreiding Welcome to the Future voorkomen

LANDSMEER - De Stichting Hart voor het Twiske maakt zich hard om uitbreiding van het muziekfestival Welcome to the Future (WttF) te voorkomen. "Het evenement trekt al bijna 30.000 bezoekers op een dag. Nu willen ze naar een driedaags evenement met twee overnachtingen en bij succes zelfs drie! Wij willen...

'Oorspronkelijk plan onderdoorgang Broek in Waterland lijkt haalbaar'
Tevreden gezichten na commissievergadering PS Mobiliteit en Financiën

Door Shelley Zuizewind HAARLEM / BROEK IN WATERLAND - Het was een lange zit afgelopen maandagmiddag tijdens de commissievergadering van Mobiliteit Financiën Provinciale Staten (PS) in Haarlem. Op de agenda deze middag het besluit reconstructie N247, passage Broek in Waterland. Conclusie? "Het oorspronkelijke plan van de Dorpsraad- dus een onderdoorgang...

Jurassic Island in Noorderpark
Kinderen prikkelen en interesseren voor wetenschap

NOORD - In het Noorderpark - aan de kant van de Volewijck - in Amsterdam-Noord zijn tot en met 20 december dino's te zien. De dieren zijn verhuisd vanuit het Oosterpark per verhuisbus en een opblaasbootje. Het eiland waar het normaal gesproken uitgestorven is, is nu totaal getransformeerd in een...

'Ze stond in tranen op het podium'
André van Voorst bedenkt ludieke acties voor zijn leerlingen

ENKHUIZEN - André van Voorst, geboren in Enschede, woont al lange tijd in de historische binnenstad van Enkhuizen. Een bescheiden en bevlogen geschiedenisleraar op de RSG Enkhuizen, die zijn leerlingen wat wil meegeven met plezier, humor en een vleugje ernst. "Ik probeer goed te doen. Ik ben nogal perfectionistisch, maar...

Presentatie over architect Jan Stuyt
Ber de Lange vertelt op 13 december in Waterlands Archief

PURMEREND - Op donderdagmiddag 13 december verzorgt Ber de Lange een presentatie over de bekende architect Jan Stuyt in het Waterlands Archief in Purmerend. De presentatie begint om 14.30 uur, de inloop is vanaf 14.00 uur. De toegang is gratis. Jan Stuyt werd 150 jaar geleden in Purmerend geboren. Hij...

Onderzoek naar winning aardwarmte

DEN HELDER - Aardwarmte is een goed en betrouwbaar alternatief voor fossiel gas en kan een forse bijdrage leveren aan de lokale verduurzaming. Daarom gaat HVC de potentie voor aardwarmte in Den Helder gedetailleerd in kaart brengen. Onlangs heeft het ministerie van Economische Zaken en Klimaat een opsporingsvergunning voor aardwarmte...

152 matches gesloten op Westfriese Beursvloer

ZWAAGDIJK - Bij de Rabobank West-Friesland in Zwaagdijk vond donderdag 22 november de negende editie van de Westfriese Beursvloer plaats, een initiatief van Vrijwilligerspunt in samenwerking met Westfriese Uitdaging. 48 bedrijven en 57 maatschappelijke organisaties handelden als ware beursgangers niet in geld of aandelen, maar in kennis, materialen, sociale activiteiten...

Opening nieuwe entree Noorderpark

NOORD - Saskia Groenewoud, lid van het dagelijks bestuur van stadsdeel Noord opende afgelopen donderdag de nieuwe entree van het Noorderpark. De ingang, aan de Johan van Hasseltweg tegenover de nieuwe Noord/Zuidlijn, is duidelijk zichtbaar vanaf het metrostation Noorderpark. De nieuwe entree is ontworpen door bureau West8 en biedt fietsers...

Mooie eerste Beursvloer in Hollands Kroon

WIERINGERWAARD - De Hollands Kroonse Uitdaging organiseerde donderdag 22 november de eerste Beursvloer in dorpshuis De Oude School in Wieringerwaard. Tijdens deze beursvloer ontmoetten verenigingsleven en bedrijfsleven elkaar om zonder geld oplossingen te zoeken voor ingediende initiatieven en verzoeken. Er werden veel geslaagde ´matches´ gemaakt met een maatschappelijke waarde van...

Sint zet voet aan wal op Marken

MARKEN - Met een flauw zonnetje kwam de stoomboot van Sinterklaas afgelopen zaterdag de haven van Marken binnen varen. Met 'De Spanje' en twee reddingboten van de Koninklijke Nederlandse Redding Maatschappij (KNRM), arriveerden de Sint en heel veel zwarte Pieten op Marken. Organisatie was wederom in handen van de Marker...

Buitenontmoetingsplek in Rode Kruisbuurt

NOORD - Dat een particulier initiatief succesvol kan zijn laat een groep buren van de Rode Kruisbuurt in Amsterdam-Noord zien. Onlangs reden twee wagens met een glijbaan, klimelementen en een wippaard de Florence Nightingalestraat in. Ze kwamen om deze nieuwe speeltoestellen op het aangrenzende speelveld te plaatsen. De toestellen zijn...

Twiskemolenloop

LANDSMEER - De derde van vijf Twiskemolenlopen van het seizoen vindt zondag 2 december plaats. Er is weer te kiezen uit de volgende afstanden: 21,1 km, 16,1 km, 10 km, 5 km, 3 km en 1,5 km (voor de kleintjes). De routes lopen vooral langs de oostkant van ’t Twiske....

'Noordzee moet bij high-lights gaan horen'
Crowdfundingcampagne voor unieke stoomsleepboot Willemsoord

DEN HELDER - Om de laatste fase van de omvangrijke restauratie van de unieke, zeegaande stoomsleepboot Noordzee te kunnen financieren is door de Stichting Stoomsleepboot Noordzee een crowdfundingcampagne gestart. Het benodigde bedrag van 40.000,- euro is benodigd om de stoomsleepboot vaarklaar te krijgen. "Het is nu zaak om de nieuwe...

Op naar Paralympics 2024 in Parijs
Foundation rolstoeltennisser Melvin Smid officieel gestart

PURMEREND - De Melvin Smid Wheelchair Tennis Foundation is officieel een feit. Deze week werd in sportcentrum Neckslag, thuishaven van TV Neckslag, de officiële akte ondertekend. In het bijzijn van de notaris zette het bestuur, bestaande uit Erik Terpstra, Hendrik Koppe en Sandra Smalhout, de handtekeningen. Dat betekent dat rolstoeltennisser...

'Dit geeft ons een stukje verlichting'
Stichting Kerstactie Westfriesland weer van start

REGIO - Het einde van het jaar met de bijbehorende feestdagen is weer in zicht. Er wordt alweer nagedacht over de invulling van het kerstfeest, dat in vele families uitgebreid wordt gevierd. Hierop zijn helaas veel uitzonderingen. Want hoewel we tot de rijkste landen van Europa behoren, leven veel Nederlandse...

Watertaxi Hoorn in actie voor schone grachten

HOORN - De Watertaxi Hoorn vaart dagelijks door de havens en grachten van Hoorn en doet dit door middel van elektrische voortstuwing. Veel van de vrijwillige schippers hebben opgemerkt dat er ook in de Hoornse wateren afval drijft en met name plastic. Een gezamenlijke actie heeft eraan bijgedragen dat veel...

American Football landt in Purmerend
Purmerend Barbarians trainen bij Purmersteijn en spelen toernooien

PURMEREND – Purmerend Barbarians is de naam van de vereniging die in 2016 is ontstaan vanuit een groep American Football-spelers van vroegere verenigingen van elders. Zij wilden graag in deze omgeving weer een team vormen. “Deze groep is op een zeker moment bij elkaar gekomen en van daaruit is uiteindelijk...

Kinderen verwelkomen Sinterklaas

ENKHUIZEN / BOVENKARSPEL - Het was zaterdag 17 november één groot feest in Enkhuizen; traditiegetrouw kwam de pakjesboot van Sinterklaas en zijn pieten aan in de haven. Vele kinderen stonden de goedheilig man op te wachten. Henk Groenewoud maakte foto's van dit moment. "Er was een massale, publieke belangstelling en...

'Alsof ze voor de televisie zaten'
Heerhugowaardse wint fotowedstrijd met grappig vakantiekiekje

HEERHUGOWAARD - Met haar spontane foto van twee padden heeft hobbyfotografe Regien Vijzelaar uit Heerhugowaard een bijzondere prijs gewonnen. In de fotowedstrijd van National Geographic ging ze er in de categorie 'Dier' onverwachts met de juryprijs vandoor. "Afgelopen zomer ben ik met mijn partner op vakantie geweest naar de Filipijnen",...