Rodi

Ruiken en proeven bij Echte Bakker Piet Kerssens

Kinderen kijken vol aandacht naar de patissier die op verzoek marsepeinfiguurtjes voor ze maakt. (Foto: aangeleverd)

REGIO - Het open huis bij de jubilerende Echte Bakker Piet Kerssens was zondag 4 november een groot succes. In de centrale bakkerij aan De Droogmakerij 26 in Heiloo kon tachtig jaar pure ambacht van heel dichtbij bekeken worden. Ruiken en proeven was het uitgangspunt. Voor kinderen was er van alles te beleven. Zo mochten ze zelf aan de slag in de chocolademakerij, maar niet nadat ze de patissier van Echte Bakker Piet Kerssens aan het werk hadden gezien. Uiteraard mochten ze proeven van al het lekkers. In de bakkerij waren verschillende demonstraties, onder meer van het maken van marsepeinfiguren.

Artikel geplaatst op maandag 05 november 2018 - 11:39