Deze (oud-)Langedijker werd uitgeroepen tot de op één na beste jonge gastheer van Nederland
SCHOORL/ DIJK EN WAARD - Perry Heneweer is onlangs tweede geworden bij de uitreiking van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2025. Deze eervolle prijs voor jong gastvrijheidstalent werd dit jaar voor de 24e keer uitgereikt. Perry is werkzaam als gastheer bij Restaurant Merlet in Schoorl.
Tv-presentator Winston Gerschtanowitz maakte de winnaars van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs (NHGP) 2025 bekend, waarna Perry - die voorheen in Noord-Scharwoude woonachtig was - zijn prijs uitgereikt kreeg door Patrick van Zuiden, eigenaar van Restaurant, Hotel & Spa Savarin en voorzitter van de commissie van Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs. Hij won niet alleen de tweede Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs, maar ook de prijs voor de beste Hennessy Cognac-cocktail, een WSET Spirits-cursus aangeboden door Edwines School.
“Tegen alle verwachtingen in, sta ik zomaar op de tweede plaats. Dit had ik niet verwacht”, vertelt Perry trots. “Ik voel mij erkend en ben trots dat de dertienkoppige jury mij heeft gezien. Het is een fantastische bevestiging op hoe leuk ik dit vak vind én dat ik dit op een hoog niveau mag uitvoeren.”
Lekker500
De uitreiking vond plaats tijdens de feestelijke lancering van Lekker500 editie 2026 in het Koetshuis op culinair landgoed Parc Broekhuizen in Leersum, waar de absolute top van de Nederlandse gastronomie aanwezig was. Restaurant Hotel Merlet klom naar boven en staat trots op de 33ste plaats.
Benieuwd naar het prijswinnende gastheerschap van Perry Heneweer? Boek dan snel een tafel bij Restaurant Merlet via www.merlet.nl.
Meer nieuws uit Dijk en Waard?
Ontvang de laatste updates per mail — schrijf je hier in!
Heb je ook een nieuwtje? — Tip hier onze redactie