Afbeelding
(Foto: )

Nieuwe tentoonstelling Sow to Grow

Algemeen

ENKHUIZEN - De geur ruik je al bij binnenkomst in het interactieve museum Sow to Grow. Dit is het geurige kenmerk van de tentoonstelling over ‘kruiden en specerijen’ die op dit moment loopt in het museum. De tentoonstelling is nog te zien tot en met 28 augustus. Het museum is geopend van woensdag t/m zondag van 12:00 tot 17:00 uur.

Specerijen waren in die tijd erg duur en alleen rijke Nederlanders gebruikten ze. Na de oprichting van de VOC in 1602, worden specerijen fors goedkoper en erg populair, waardoor het gebruik veranderde van medicinale toepassing naar smaakmakers. Het museum laat je niet alleen kruiden en specerijen zien en ruiken, maar toont ook de toepassingen in het dagelijks gebruik. Speciale aandacht is er voor Rembert Dodoens, vooral bekend geworden onder zijn Latijnse naam Rembertus Dodonaeus. Hij, arts uit de Zuidelijke Nederlanden, beschrijft in een in 1554 uitgekomen boek 1340 kruiden, waarvan 600 niet eerder benoemde.

Drie speciale zaterdagen

Voorbeelden van kruiden zijn te zien in de bakken op het voorplein en in de Kloostertuin naast het museum. Voor kinderen zijn er actieve belevingen in de laboratoriumzaal en de zaad klaarmakerij. Op de zaterdagen 28 mei, 25 juni en 23 juli zijn er, op het voorplein, in quizvorm proeverijen met smaakvolle vers ontkiemende zaden, ook wel cressen genoemd. Eind augustus is de afsluiting van de tentoonstelling. 

Informatie

Interactief museum Sow to Grow toont inzicht in de belangrijke rol van plantenveredeling op de verbetering van de wereldvoedselsituatie, gezondheid en het welbevinden van de mensheid nu en in de toekomst. Het museum is gevestigd aan de Westerstraat 111 in Enkhuizen. Openingstijden: woensdag t/m zondag van 12:00 - 17:00 uur. De tentoonstelling duurt tot en met 28 augustus 2022. Houders van de Museumkaart hebben vrije toegang. Ga voor meer informatie naar de website: www.sowtogrow.nl.

Binnen 5 minuten bijgepraat

over het laatste nieuws uit Enkhuizen

Schrijf je hierin voor onze wekelijkse nieuwsbrief.

Wij verwerken uw gegevens zoals omschreven in onze privacyverklaring

Afbeelding
125-jarige klipper trekt veel bekijks in Enkhuizen Algemeen 4 jul, 16:00
Afbeelding
Woonunits Oekraïners ingericht met hulp van Westfriese Uitdaging Algemeen 4 jul, 12:30
Afbeelding
Opruimcollectief ‘Schoon Westfriesland’ raapt tienduizenden peuken tijdens ‘Plastic PeukMeuk’ Algemeen 4 jul, 09:51
Afbeelding
Eerste padelbanen Enkhuizen Algemeen 4 jul, 08:36
Afbeelding
Excuses provincie Noord-Holland voor slavernijverleden Algemeen 1 jul, 14:05
Afbeelding
Regio Westfriesland presenteert zich vol trots tijdens VNG Jaarcongres Algemeen 30 jun, 09:20
Afbeelding
Breed Motorisch Opleiden (BMO): ‘Alles staat in het teken van plezier en ontwikkeling’ Algemeen 30 jun, 08:00
Afbeelding
Glenn van Straalen naar Classic Race Demo in Zwaagdijk-Oost Algemeen 30 jun, 08:00
Afbeelding
Nachtvlinders kijken tijdens de Nationale Nachtvlindernacht Algemeen 29 jun, 16:00
Afbeelding
Provincie investeert 1,5 miljoen euro in ’slimme oplossingen om elektriciteitsnet te ontlasten Algemeen 29 jun, 12:28
Afbeelding
Verhuizing cadeauwinkel de Baanbreker Algemeen 29 jun, 12:25
Afbeelding
Voorbereiding opvanglocaties in volle gang Algemeen 29 jun, 08:50
Afbeelding
‘Ik zie jou nog steeds’ - ieder mens heeft een verhaal Algemeen 28 jun, 16:30
Digitale krant

    Agenda

Het laatste nieuws uit Enkhuizen

Op Rodi Enkhuizen volg je het laatste nieuws uit Enkhuizen. Rodi Enkhuizen informeert via nieuws, interviews en tips over ontwikkelingen en activiteiten in de buurt en regio.

Nieuws Enkhuizen

Via onze nieuwsbrief mis je nu geen enkel nieuwtje uit jouw regio. Elke week krijg je het laatste nieuws uit Enkhuizen in je mailbox.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief