Van de moestuin naar je bord: pop-up lunches op Landgoed Marquette in Heemskerk

Na een succesvolle eerste editie slaan Landgoed Marquette en Het Groente Genootschap opnieuw de handen ineen voor een reeks bijzondere pop-up lunches. Op zaterdag 11 juli, zaterdag 17 oktober en zaterdag 23 januari 2027 staat de historische moestuin van het landgoed centraal tijdens een middag vol seizoensproducten, verhalen uit de tuin en een verrassende
lunch.

Achter de schermen

De pop-up lunches bieden bezoekers een kijkje achter de schermen van de moestuin van Landgoed Marquette. Tuinders Joris, Bart en Twan nemen de gasten mee langs de bedden vol groenten, kruiden en andere gewassen. Tijdens de rondleiding vertellen zij over het telen volgens de seizoenen en laten zij zien waar de ingrediënten vandaan komen die later op tafel verschijnen.

Iedere editie anders

Na de wandeling door de tuin vervolgen de deelnemers hun route via de karakteristieke oprijlaan richting het château van Landgoed Marquette. Daar wacht een driegangenlunch waarin de oogst van dat moment centraal staat. Omdat er wordt gewerkt met wat het seizoen biedt, is iedere editie anders.

De zomerse lunch op zaterdag 11 juli krijgt een extra bijzonder karakter. Bij goed weer nemen gasten plaats aan lange tafels in de buitenlucht, met uitzicht op de historische moestuin waar de ingrediënten diezelfde dag vandaan komen. Zo vormt de tuin niet alleen het decor van de rondleiding, maar ook van de lunch zelf.

Edities

De zomerse lunch vindt plaats op zaterdag 11 juli, gevolgd door een herfsteditie op zaterdag 17 oktober. De reeks wordt afgesloten met een wintereditie op zaterdag 23 januari 2027.

Reserveren

De starttijden zijn om 11.30, 12.00, 12.30 en 13.00 uur. De prijs bedraagt 44,50 euro per persoon. Reserveren kan via www.marquette-landgoed.nl/events.

Landgoed Marquette

Landgoed Marquette is gevestigd aan de Marquettelaan 32 in Heemskerk.