3 tips voor een zomerse BBQ

Tuin
Alles valt of staat met de juiste barbecue.
Alles valt of staat met de juiste barbecue. (Foto: Adobe Stock)

Het is héérlijk warm buiten. Dus wat is er gezelliger dan een zomerse BBQ? Rodi Wonen geeft je 3 tips!


De perfecte barbecue

Alles valt of staat met de juiste barbecue. Voor de lekkerste gerechten heb je een houtskoolbarbecue nodig. Hierdoor krijg je die perfecte rokerige smaak. Goede barbecues zijn onder andere de Weber Mastertouch GBS Premium (houtskool), de OFYR (vuurschaal) en de Boretti Da Vinci (gasbarbecue). 

Kruidenspies 

Lekkere kruiden zijn onmisbaar. Een geheime tip: rijg het vlees, vis of de vegetarische gerechten aan een kruidenspies! Een lekker stukje zalm smaakt bijvoorbeeld heerlijk met citroengras. Kip of bief smaakt extra goed aan een takje rozemarijn. Ontdek de mogelijkheden!

Maak je eigen burger

Een zelfgemaakte burger smaakt véél lekkerder dan een burger uit de lokale super. Je kunt het vlees voor een zelfgemaakte burger bij de slager halen. Breng dit op smaak met wat peper en zout. Dit geldt uiteraard ook voor andere gerechten. Wat je zelf maakt, smaakt meestal beter. Ga je liever voor gemak? De slager heeft vaak heerlijke BBQ-gerechten in huis. Maak het geheel af met groenten en een lekkere salade. Grillen maar!

Neem voor meer wooninspiratie een kijkje op de Facebookpagina van Rodi Wonen!