Interactief museum 'Sow to Grow'
ENKHUIZEN - Meer groenten eten; van het seizoen of vergeten groenten. Kan de groeiende wereldbevolking van voldoende voedsel worden voorzien? Wat doet de zaadindustrie aan deze ontwikkeling? Hoe ziet de toekomst eruit?
Met het interactieve museum 'Sow to Grow', A Plant Science Experience, ervaren bezoekers wat er allemaal komt kijken bij de totstandkoming van moderne planten. Planten die helpen de wereld te voeden en een prettiger leefomgeving te zijn. In een historische omgeving is het gelukt om traditionele voorwerpen en moderne technieken te combineren. Plantenveredeling uit zaad is van bijzonder belang voor de voedselvoorziening in de wereld. Met een groeiende wereldbevolking, klimaatverandering en verstedelijking dreigt er een tekort aan voedsel. Plantaardig voedsel levert veel minder druk op de leefomgeving en vraagt veel minder grondoppervlak en water. 'Sow to Grow' geeft de feiten, zodat een ieder zelf zijn of haar mening kan vormen. Degenen bij wie dit initiatief aanspreekt, kunnen melden als vrijwilliger om als gastheer/gastvrouw bij te dragen aan het succes van het interactieve museum, via tel. 0228-725747.
'Sow to grow' is een ervaring voor jong en oud.