Chefkok Lucas Rive overleden

27 december 2019, 15:43

REGIO - Topkok Lucas Rive, die in totaal drie Michelinsterren vergaarde, is woensdag 25 december op 57-jarige leeftijd overleden na een kort ziekbed.

Dat meldt de culinaire vereniging Les Patrons Cuisiniers.

Rive stond 27 jaar achter de kachel van De Bokkedoorns in Overveen. Daar wist hij gedurende 22 jaar lang twee Michelinsterren te behouden.

In de haven van Hoorn opende hij samen met zijn vrouw Deborah in 2013 het restaurant dat zijn naam droeg.

Vijf maanden later kookte hij ook daar met een ster.