Haringzuur
Mijn aandacht werd getrokken door een man die de scheerlijn van zijn oud uitziende tent vast trachtte te zetten met een redelijk kromme haring. In zijn linkerhand had hij een grote hamer. De man was in dit geval links. Bij zijn kampeerklus transpireerde hij hevig. Maar wilde hij vannacht in zijn tent overnachten, dan moesten de scheerlijnen vastgezet worden. Op het moment dat de man weer een klap op de haring wilde geven, kwam zijn vrouw aanlopen en riep: “Henk, ik heb koffie voor je.” Arme Henk. Van schrik sloeg hij mis. Hij stond nu voor de bühne een dansrondje weg te geven, waarbij hij uitbundig vloekte, wat totaal niet hielp, en keek naar zijn rechterhand. De klap was, van verre te zien dan, behoorlijk aangekomen en ik vreesde dat of de vrouw de klus, uiteraard na de koffie, over moest nemen dan wel het hierbij bleef en het tijdelijke ‘huis’ van dundoek niet volledig vaststond voor de nacht. De vrouw liep met het blad met koffie en kopjes op de nog steeds dansende Henk toe en zei: “Laat mij eens even naar je hand kijken.” Henk was de man er niet naar om op deze camping met vele kijkers zich door zijn vrouw te laten verzorgen. “Schiet op met je koffie,” liet Henk pissig weten. Zijn vrouw bleek haar man beter te kennen dan de omstanders. “Heb nou eens scheid aan het publiek hier en laat je hand even bekijken. Anders moet je het zelf maar weten, bel ik 112.” Hierbij keek de vrouw vrij uitnodigend. Henk gaf zich over en trok een behoorlijk zuur gezicht. Het publiek begon te applaudisseren, meer voor de vrouw dan voor de man, vermoedde ik zomaar.
Het tafereel was voorbij: Henk werd verzorgd. Wellicht dat hij later op de dag, als de zwelling minder was geworden, zijn getik op de haring kon hervatten. Ik besloot op de fiets naar het dorp te gaan. Op loopafstand zat een goede viswinkel. Na het aanschouwen van het kampeerincident had ik op dit moment onweerstaanbaar trek gekregen in een Hollandse nieuwe – een haring die aangekleed was, wat zoveel wil zeggen: met uitjes en zuur. Anders dan bij Henk, ging de haring er makkelijk in.