Voorbereid op warm weer
HEILOO - Bij IJssalon Fiorentina zijn de voorbereidingen voor het mooie weer al enige tijd bezig. "Als straks de mooie dagen beginnen, staat onze vrieskelder vol met ons ijs. Zo zijn we op bezoek van vele gasten voorbereid", vertelt eigenaar Divio Rentina. En de gasten blijven komen, in grote getale.
Rekening houdend met de 1,5 meter afstand, komen de mensen via een route langs de ijsbakken. "Er zijn wat minder zitplaatsen, 60 in plaats van 90, maar met een ijsje in de hand lopen mensen ook vaak een rondje langs de winkels of door de straat.
We kunnen heel wat gasten aan, want met mooi weer staan er zeker vijf ijsscheppers achter de bakken!"
Feestje in de planning
Dat is trouwens niet het enige waar de ijssalon zich op voorbereid. Volgend jaar bestaat de salon 10 jaar, dus er is reden voor een feestje. Zangeres Maan is daarbij zeker weer van de partij, aldus Divio.
