Eddy's boerenkool met worst smaakte prima.
Eddy's boerenkool met worst smaakte prima. (Foto: aangeleverd)

Chefkok bij kinderdagverblijf

ENKHUIZEN - Om tijdens de coronaperiode anderen een helpende hand te bieden, bood Strandpaviljoen Enkhuizen een kok of keukenhulp aan scholen en zorginstellingen aan. Ook op het kinderdagverblijf van Berend Botje in Enkhuizen hielpen ze graag.

Chef Eddy Ricksen van Strandpaviljoen Enkhuizen kwam langs voor een warme lunch. "Hij maakte een heerlijke boerenkoolstamppot en als toetje kregen de kinderen poffertjes. Eddy is zelf ook vader van een kindje op peuterspeelgroep de Pierewiet in Enkhuizen en hij vond het leuk om ook eens bij het kinderdagverblijf te kijken. Het kinderdagverblijf mag altijd bellen bij nood, aldus de chef", vertelt Marijke Adema van Berend Botje.

Op het kinderdagverblijf aan de Sebastiaan Centenweg eten de kinderen dagelijks een versbereide warme maaltijd, aldus Adema. "Vaak zijn het gerechten die passen bij het seizoen."

Afbeelding
Afbeelding