Je bent wat je eet

Het is heel belangrijk om goed voor je spijsvertering te zorgen. Daardoor draag je bij aan het versterken van je weerstand. En word je minder snel ziek. Dit bereik je door gezond en gevarieerd te eten.

Vitamines, mineralen en gevarieerde gezonde, vezelrijke voeding zijn van groot belang. Deze stoffen dienen als bouwstof, brandstof, reservestof of als beschermde stof voor je lichaam. Brandstof zorgt ervoor dat je energie krijgt en bouwstof zorgt er bijvoorbeeld voor dat cellen worden hersteld. Je bent dus opgebouwd uit de voedingstoffen die je hebt gegeten. En ben je eigenlijk wat je eet!

Hoe gezonder je eet hoe beter het is gesteld met je microbioom, ook wel darmflora genoemd. Dit is de 'bevolking' van je darmen, die bestaat uit biljoenen microben, voornamelijk bacteriƫn. En jouw microbioom helpt mee om ziekteverwekkers tegen te gaan en ondersteunt dus je afweersysteem. Daarnaast is je DNA, oftewel je afkomst, belangrijk. Helaas worden veel ziektes 'doorgegeven' via het DNA.

Dat vezels heel belangrijk zijn, wist u natuurlijk wel, maar wist u dat... vezels alleen voorkomen in plantaardige producten. Dus volkoren graanproducten, groente, fruit, noten, aardappelen en peulvruchten. Naast vezels bevatten deze producten veel vitaminen en mineralen die ook hun bijdrage leveren aan het sterker maken van je afweersysteem. Extra supplementen zijn niet nodig als je echt gezond eet! Gezondheid uit een potje bestaat niet!

En... uiteraard bewegen! Reacties naar siem.zeilemaker@me.com.