Ruim 3000 pannenkoeken voor bewoners en cliënten (zorg)locaties
REGIO - Vrijdag 18 maart was het Nationale Pannenkoekdag. Stichting Doesgoed heeft haar netwerk van betrokken ondernemers opgeroepen deze dag ‘aan de bak’ te gaan voor de bewoners en cliënten van de (zorg)locaties in de regio. Tientallen ondernemers en vrijwilligers hebben samen zo’n 3000 pannenkoeken gebakken voor 24 locaties.
Column Doesgoed
Er kwamen enorm veel aanmeldingen van ondernemers en andere vrijwilligers die enthousiast ‘aan de bak’ gingen voor een (zorg)locatie in hun eigen regio. De maatpakken gingen uit, de koksmutsen op en de handen uit de mouwen. Er was werk aan de winkel! Een groep ondernemers van BNI-Alkmaar-luncht bakte samen 500 pannenkoeken. Met de muziek op stand 10 werd in de kookstudio van wijkcentrum 'De Eenhoorn' flink gewerkt, maar ook veel gelachen. Op diverse andere locaties werd ook gebakken, werden pannenkoeken geflipt en werden dozen gevuld. De kok van ‘De Bolle Buik’ bakte zelfs in zijn eentje ruim 350 pannenkoeken. Wat een enthousiasme van ons netwerk om mee te werken aan een feestje voor ouderen!
Het was dit jaar extra feestelijk, want het was de vijftiende keer dat in Nederland Nationale Pannenkoekdag gevierd werd. Er worden traditiegetrouw vooral basisscholen opgeroepen om deze dag pannenkoeken te bakken voor ouderen. Wat in 2007 klein is begonnen, is inmiddels uitgegroeid tot een hele happening waarbij maar liefst 100.000 ouderen worden verwend met zelfgebakken pannenkoeken. Daarom heeft Doesgoed haar netwerk ook dit jaar weer opgeroepen om mee te bakken. Petra, maatschappelijke cupido bij Doesgoed: “Alleen de uitnodiging zorgt al voor veel vrolijkheid, het opeten voor nog veel meer blije koppies en het bakken is ook een feestje!"
Betrokken ondernemers
Ondernemers hebben niet alleen helpen bakken, ook voor de ingrediënten en andere benodigdheden kon Doesgoed rekenen op de hulp van diverse betrokken ondernemers. Met beslag van Klump's Creperie en van Pannenkoekenwinkel.nl werd het de ondernemers makkelijk gemaakt én wisten ze zeker dat ze lekker gaan smaken. Dankzij Bakkerij Jos Rood konden de pannenkoeken in handzame dozen worden vervoerd en geleverd aan de locaties. Wijkcentrum De Eenhoorn & Kop-Zorg stelden hun locatie beschikbaar voor het bakken. "Heerlijk, ik houd van pannenkoeken! Dit is echt een verrassing”, aldus een bewoonster van Beschermd Wonen aan de Mauritskade in Alkmaar. Bewoners & begeleiders van ‘Magentazorg' waren te gast bij Stadsstrand 'de Kade'. Eén van de begeleiders: "Kijk onze bewoners eens genieten, het is echt een feestje voor ze".