'Toen we hoorden over ProeVkantoor dachten we, zullen we dit ook proberen in Haarlem?’
'Toen we hoorden over ProeVkantoor dachten we, zullen we dit ook proberen in Haarlem?’ ((Foto: Aangeleverd))

Verspakketteninitiatief ProeVkantoor naar Haarlem

Algemeen

HAARLEM - ProeVkantoor is een Noord-Hollands boer-burgerinitiatief, dat iedere week verse groente en fruit bij de boeren verzamelt en hier verspakketten van maakt, mét recept. Vervolgens distribueren zij dit naar lokale afhaalpunten waar de burgers dit weer kunnen ophalen. Het initiatief loopt nu ook in Haarlem! 

Buurtinitiatief Pilot Teylerplein bestaat uit een groep enthousiaste buurtbewoners uit de Amsterdamsebuurt, die activiteiten organiseert met en voor de buurt. ‘’Zo kun je iedere woensdagochtend op het plein terecht voor koffie, leest de Bibliotheek voor aan kleine kinderen én wordt er muziekgemaakt en gezongen”, zegt een van de initiatiefnemers Jorien. “We proberen nieuwe dingen uit en dat wordt heel goed ontvangen. Toen we hoorden over ProeVkantoor dachten we, zullen we dit ook proberen in Haarlem?’’

Enthousiasme

‘’Op de planning stond dat we in het najaar van 2022 naar Haarlem zouden komen, maar het enthousiasme van het buurtinitiatief haalt ons in’’, vertelt Matthijs Post, oprichter van ProeVkantoor. ‘’We zijn heel blij dat ons ProeVkantoor zo snel uitrolt over Noord-Holland. In deze tijd willen mensen graag gezond en vers eten. Wat is er mooier dan genieten van al het moois dat onze Noord-Hollandse boeren te bieden hebben?’’

Lokaal afhaalpunt

Fabiola van Coconut Trees Catering in de Amsterdamstraat vormt met haar man het afhaalpunt voor Haarlem. 

‘’We zijn net nieuw met onze winkel in Haarlem en staan altijd open voor dit soort experimenten. We zochten al langer manieren om meer met lokale producten te doen. De samenwerking met ProeVkantoor en het buurtinitiatief Pilot Teylerplein maakt dat ineens een stuk makkelijker. Dat we op deze manier ook de buurt kennis kunnen laten maken met onze winkel is een win-winsituatie.’’

Meer weten?

Wil je zelf ervaren hoe het werkt? Doe mee met de kennismakingsactie: vijf weken een verspakket voor de prijs van vier. Na de proefperiode kun je beslissen of je wilt verlengen. Kijk op www.proevkantoor.nl. En meer weten over het buurtinitiatief Pilot Teylerplein? Zie dan https://www.instagram.com/pilot_teylerplein.