Vrijdag 17 maart is het Nationale Pannenkoekdag.
Vrijdag 17 maart is het Nationale Pannenkoekdag. (Foto: aangeleverd)

Vierduizend pannenkoeken voor bewoners & cliënten (zorg)locaties

Algemeen

ALKMAAR - Vrijdag 17 maart is het Nationale Pannenkoekdag. Stichting Doesgoed heeft haar netwerk van betrokken ondernemers opgeroepen deze dag ‘aan de bak’ te gaan voor de bewoners & cliënten van de (zorg)locaties in de regio. Tientallen ondernemers en vrijwilligers gaan samen aan de slag om ruim vierduizend pannenkoeken te bakken. Ook Maartern Poorter (burgermeester van gemeente Dijk & Waard) gaat aan de slag op een locatie binnen zijn eigen gemeente.  

Eén groep ondernemers bakt, net als vorig jaar, samen in ‘Wijkcentrum De Eenhoorn’ en wil haar record verbreken. Van 500 pannenkoeken vorig jaar, naar 600 stuks dit jaar. Daarna worden de heerlijkheden weggebracht naar diverse (zorg) locaties om de bewoners daar te laten genieten van een overheerlijke traktatie. Nationale Pannenkoekdag is ieder jaar weer een feestje. Niet alleen voor de ontvangers, maar ook de ondernemers die bakken melden zich vaak ieder jaar weer aan omdat het een gezellig en dankbaar evenement is. En dankzij diverse sponsoren kunnen we dit jaarlijks mogelijk maken. Zo wordt dit jaar alle bakmix gesponsoord door Ronde Tafel 190 en de verpakking (dozen) door Ciropack B.V. uit Heiloo. Diverse zorginstellingen stellen hun locatie beschikbaar om te bakken, zodat de pannenkoeken direct aan de bewoners geserveerd kunnen worden.