Proef bockbieren met ‘de smaak van het voorjaar’
(vervolg van voorpagina)
ZAANSTREEK - “En wat dacht je van Grolsch lentebock? Een bekroonde frisse lentebock, gebrouwen met een speciale melange aan hopsoorten. In combinatie met geroosterde moutsoorten geeft dit een smaak van citrus en honing. Het vleugje smaak dat doet denken aan kamillebloesem geeft dit bier zijn voorjaarsachtige karakter. Dat is ook een voordeel van lentebock, het is minder zwaar dan herfstbockbier”, licht Willem Wijker toe.
Allerbeste lentebockbieren ooit en leukste cadeau dankzij loyale samenwerking deelnemende horecazaken
Nog een bockbier dat vraagt om geproefd te worden en een Wereld Bier Award won: Brand Lentebock. Fruitig en fris. In iedere slok proef je het begin van een mooi nieuw seizoen. Gebrouwen met een bijzondere blend van gebrande moutsoorten en vergist met een bovengist. Een geweldige gezelschapsbier dat het frisse karakter dankt aan de Saazer hop.
De zon in een flesje...
“En wat dacht je van Jopen lentebock? Een fris smakend bier vol fruitige hoparoma's. Of Chouffe Soleil; heb je de zon wel eens uit een flesje gedronken? De smaak van dit lichte bier voelt als een zomerse zwempartij, zo verfrissend, rijk en fruitig. We kunnen zo nog wel even doorgaan, maar er is meer nieuws waarom je deze 52e editie niet mag missen”, vult Marco aan.
Live muziek op zondag
Wie op zondag een gezellig bockbier rondje doet, wordt bij iedere locatie met live muziek welkom geheten. Bij Eetcafé De Toog treedt zondag zanger Dennis Burger met heerlijk herkenbare Italiaanse klassiekers/meezangers. DJ Marco Koorn ((bekend van Tante Roosje) brengt het publiek op beide dagen in de feeststemming.
‘Van zijn biertje blijf je af’ maar niemand minder dan zanger Peter Beense is te gast bij Bar Bruizz. Groots genieten bij de warme klanken van de Amsterdamse volkszanger. Zanger Peter van Ons kom je vervolgens tegen in het altijd gezellige Café Zaanzicht om bij het volgende bockbiertje dat je nuttigt in Het Heerenhuis mee te zingen met de live band Soul Sessions. Bij Batavia 1894 komt niemand minder dan The Piano Man zijn muzikale kunsten vertonen.
Stempelkaart
De 52e editie van het Zaanse Bokketochie gaat zowel op zaterdag als op zondag om 13.00 uur van start. Bokbiertje geproefd? Vergeet niet om een stempel op je kaart te laten zetten bij de kassa van iedere deelnemer. Wie na afloop een volle kaart inlevert bij het café naar keuze, krijgt de bijzondere herinnering. Als vanouds wordt geheim gehouden wat de attentie is, maar het zijn altijd echte collectoritems.
Wijntje of Spa ook goed
Nou is bokbier ook een drank met hoger alcoholgehalte dan gewoon bier. Voor wie ‘opziet’ tegen vijf glazen speciaalbier, is het goed te weten dat je gewoon een wijntje of glaasje spa kunt bestellen om de felbegeerde bokstempel te krijgen op je stempelkaart.
De organisatie van het Zaanse Bokketochie roept op het gezellig te houden en heeft voor een geslaagd Bokketochie een aantal ‘gouden regels’ bedacht. Zoals: laat de auto of (brom)fiets thuis. Pak de benenwagen. Of maak gebruik van de speciale Bokbus. Die rijdt als een gratis pendeldienst tussen de cafés. Heb respect voor de buren van de horecazaken. Dus niet ‘wild gaan plassen’. Volg de instructies van de handhavers. Die doen ook gewoon hun werk en willen weer veilig thuiskomen. Zijn er toch ongeregeldheden, meld het dan bij het betreffende café.
Tot slot deze tip: verdeel je tochie over de twee dagen. En last but not least: maak er samen een gezellige feestje van zonder kater. Laat het je smaken! Proost!
Tekst: Dirk Karten
