Geen biologische seizoenmarkt in Bakkum
NieuwsBAKKUM – Jarenlang was er een biologische markt tijdens het zomerseizoen op het Skulpersplein in Bakkum. Dit seizoen blijft alles achterwege, volgens een mededeling van de Marktmeester, en zal alleen een uitspanning van de kaasboer uit de Beemster elke woensdag op het plein terug te vinden zijn.
Door Aart Tóth
De laatste jaren kostte het wat meer moeite het aantal kramen met biologische ambulante handel gevuld te krijgen. Zo stond er een bakker, slager, groente & fruit en kaaskraam. Soms aangevuld met bloemen en planten en zelfs een fietsenmaker.
De kaasboer uit de Beemster staat er het hele jaar door op de woensdag. De plaatselijke horeca aan het Skulpersplein gelegen blijft gewoon open.