Heel Zonnehuisgroep bakt
NieuwsDe Zonnehuisgroep Vlaardingen biedt verschillende vormen van zorg aan. Er is verpleeghuiszorg, thuiszorg en revalidatie. Je weet dat het bestaat, maar als je er niet direct mee te maken hebt, is je beeld van wat daar gebeurt wazig. Dinsdag 16 januari vond er een bakwedstrijd plaats op de verpleegafdelingen van alle locaties van de Zonnehuisgroep.
door Irene Romers
Bij binnenkomst door de hoofdingang hangt al de heerlijke geur van taart. Teamleider Tayona laat weten dat het project een hele organisatie is. “We bakken en versieren de taart niet alleen met de bewoners; we zijn al en hele tijd bezig met elkaar. Bewoners bedenken welke taart we gaan bakken, we zoeken samen op wat er nodig is, we hebben van de week met elkaar de boodschappen gedaan en nu dan het bakken en versieren van de taart. Uiteraard hebben we er ook rekening mee gehouden dat de taart makkelijk te eten is.”
Op deze afdeling is dat een biscuittaart die versierd wordt en waar de Disneyhond Pluto een hoofdrol speelt. De bewoners kloppen opgewekt druppeltjes kleurstof door de botercrème en zo ontstaan mooie kleuren oranje, roze en groen voor de halsband. Ze worden daarbij geholpen door vrijwilligers. Bianca vertelt dat ook in de zorg ‘de vrijwilligers onmisbaar zijn en hun inzet onbetaalbaar is.’ Ondertussen geeft een wekkertje aan dat het tijd is om de volgende taart uit de oven te halen.
De volgende verpleegafdeling is Mercurius. Daar zijn de plannen wat ambitieuzer. Er worden verschillende taarten gemaakt. Een mango-passievrucht, een witte chocoladetaart met frambozen en één met een prachtige decoratie van een zonnebloem.
Op deze afdeling worden de bewoners ook geholpen door een enthousiaste keukenassistente. Zij vertelt ‘het is zo leuk dat er dit soort activiteiten zijn. “Ik vind het erg leuk om aan deze extra activiteiten mee te kunnen doen. Dat kan omdat mijn teamleider het goed vindt en collega’s mijn taken in de keuken willen overnemen.” Er is ook een aantal verzorgenden dat zo enthousiast is over deze activiteit dat ze op hun vrije dag gekomen zijn om te helpen en dit evenement mee te maken.
Op elke afdeling is er een dagbestedingscoach. Die heeft tot taak het welzijn van de bewoners te bevorderen. Regelmatig zijn er gesprekken met bewoners over wat zij leuk vinden, wat zij in hun vrije tijd willen doen en waar ze plezier en ontspanning aan beleven. We gaan verder en komen op een psychogeriatrische afdeling. Daar zitten voornamelijk ouderen met dementie. De negentwintigjarige Miron is daar dagbestedingscoach.
Zij zegt “het is heel belangrijk om actief te zijn en sociale contacten te hebben. Door het ziektebeeld van de ouderen op deze afdeling is het moeilijk om vanuit zichzelf contact te leggen. Dit soort activiteiten helpt om de gesprekken onderling op gang te brengen. Op die manier kunnen we ook eenzaamheid verminderen.” Miron is één van de vele bevlogen medewerkers bij de Zonnehuisgroep. “Ik vind mijn werk zo leuk om te doen, dat ik het niet echt zie als werken. Het is fantastisch om mensen te zien genieten.”
Na het bakken zijn de drieëntwintig taarten beoordeeld door een jury die bestaat uit Leo IJdo, de nachtburgemeester van Vlaardingen, Herman Pragt, chef banketbakker bij Bakkerij Pot en Arjan in ‘t Veld één van de leden van de Raad van Bestuur van de Zonnehuisgroep Vlaardingen.
De winnende taart is gemaakt door Drieënhuysen-Noord, eerste etage. Vanaf nu is op de huiskamer daar een mooie Heel Zonnehuisgroep Bakt-trofee te bewonderen.