'Bokbier blijft vijf euro, kosten stijgen maar de prijs niet'
VERVOLG VAN VOORPAGINA
ZAANSTREEK - “Dit bier heeft een frisse en hoppige smaak met fruitige tonen met een aangenaam zacht alcoholgehalte van 5,5 %”, tipt penningmeester Marco Oldenhof.
“Los daarvan hebben we dankzij ons partnership met de Amsterdamse topbrouwerij ’t IJ ook andere smaakexplosies op de tap. Zoals Het Gouden Ei, een fris en stevig bier ‘met een gouden randje’ van 6,8 procent”, tipt Willem Wijker die toevoegt dat er voor de dames ook een verfrissende Liefmans klaar staat.
Liefmans is geen bokbier?
“Klopt, maar we houden ook rekening met deelnemers die geen bokbier willen. Of het toch wat zware bier willen afwisselen met een ander drankje. Uiteraard serveren we ook wijn en niet-alcoholische drankjes”, verklaart Marco. Ook deze consumpties tellen mee voor de felbegeerde bokstempel op je stempelkaart.
Stempelkaart
Deelnemers aan vorige Bokketochies hebben al een tastbare herinnering aan dit partnership overgehouden. Wie een volle stempelkaart inlevert (let op welke horecazaken meedoen om dit felbegeerde premium gratis te krijgen) krijgt een leuke herinnering.
“Wat het dit jaar wordt houden we traditioneel geheim”, zegt Willem Wijker met een glimlach. “Maar het wordt weer een echt collectors item.” In het verleden kon je met een volle stempelkaart bijvoorbeeld een fraaie Duvel cap krijgen en exclusieve La Chouffe sokken.
Geen prijsverhoging
“Ook fijn, ook dit keer hebben we de prijs voor een goed glas bokbier niet verhoogd, ondanks de gestegen kosten in onze branche”, vult Willem Wijker aan. “We serveren een kwart liter bokbier voor vijf euro.”
Pak de ‘Bokkenbus’
Wil of kan je geen gebruikmaken van de fiets, dan is het goed te weten dat je ook van horecazaak naar horecazaak vervoerd kan worden met de ‘Bokkenbus’. Deze is ieder jaar weer aanwezig.
Deelnemers
Wie na een gezellige tocht naar huis wil gaan met een leuk aandenken, kan de stempels laten zetten bij deze deelnemers: café Zaanzicht aan de Oostzijde, eetcafé De Toog, Zuideinde in Koog aan de Zaan, borrel bar Bruizz op de Dam in Zaandam, Grand Café Batavia 1894, Veerdijk in Wormer en bij Het Heerenhuis, Zuiderweg in Wijdewormer. De tap gaat op beide dagen open om 13.00 uur.
Tips
“Wil je wat rustiger genieten, kom dan op de zondag genieten van je bokbiertje. Zaterdagavond is natuurlijk dé uitgaansavond van de week, op zondag is het op ‘de tocht der tochten’ gezellig druk maar niet té druk. De opzet livemuziek op de zondag is ook deze editie van kracht.” Een aantal deelnemers hebben op zondag livemuziek met gezellige zangers.
‘Gouden regels’
De organisatie van het Zaanse Bokketochie roept op het gezellig te houden en heeft voor een geslaagd Bokketochie een aantal ‘gouden regels’ bedacht. Zoals: kom op de fiets of maak gebruik van de speciale Bokbus. Die rijdt als een gratis pendeldienst tussen de cafés. Heb respect voor de buren van de horecazaken. Volg de instructies van de handhavers. Zijn er toch ongeregeldheden, meld het dan bij het betreffende café. De organisatie tipt nog: neem ook cash geld mee. “Door de drukte kan het voorkomen dat er een pinstoring is. Met cashgeld op zak voorkom je dat je dorst niet wordt gelest.”
