Sein op groen voor Alkmaar Culinair Plaza
ALKMAAR - De kans is groot dat Alkmaar Culinair Plaza (ACP) doorgaat. De organisatie (JCI Alkmaar) heeft de seinen op groen gezet. Als de versoepelende maatregelen doorzetten, kunnen in het weekend van vrijdag 10 tot en met zondag 12 september zo’n tweeduizend bezoekers per dag weer ouderwets genieten van de lekkerste gerechtjes, drankjes en entertainment.
De organisatie gaat vol voor een ‘ouderwetse’ acp. (Foto: Ed van de Pol)
“Ongeveer een maand geleden hebben we intern afgesproken ervoor te gaan”, zegt Bart Matthaei, een van de leden die vanuit de JCI het culinaire festijn organiseert. “We zijn druk met de gemeente in gesprek over wat wel en niet kan. Qua bezoekersaantallen zullen we wat water bij de wijn moeten doen. We gaan dan uit van zo’n tweeduizend bezoekers per dag, terwijl dat er onder normale omstandigheden grofweg drieduizend zijn. Toch moeten we ook rekening houden met een nog kleinere variant, als de beperkende maatregelen daar om vragen. Dan hebben we het over 1250 bezoekers per dag, maar dit scenario is financieel lastig haalbaar.”
Ondernemers
De horecaondernemers hebben een ongelooflijk zwaar jaar achter de rug en kampen nu met personeelstekorten. Bart: “Toch jeuken hun handen om tijdens ACP aan de slag te gaan. Onze handen jeuken ook, want we bruisen van de energie om er weer een prachtig culinair evenement van te maken waar Alkmaar recht op heeft. Daar gaan we voor! Normaliter geven we in juli een klap op de definitieve opzet van het evenement en ligt alles vast. Dit wordt nu lastiger omdat nog niet precies duidelijk is welke maatregelen in september gelden, maar het ziet er gewoon gunstig uit.”
