Oud-horecaman Theo Thijssen in het zonnetje

  Nieuws
Theo nam tijdens het koken graag een kijkje in de keuken. (Foto: aangeleverd)
Theo nam tijdens het koken graag een kijkje in de keuken. (Foto: aangeleverd) (rodi.nl)

ANDIJK / ENKHUIZEN - Theo Thijssen uit Enkhuizen genoot maandag 10 september volop. De 24 bewoners van Leviaan in Andijk - waar mensen wonen met een psychiatrische kwetsbaarheid - kookten een heerlijke maaltijd voor hem.
Theo heeft zelf een rijk horecaverleden. Zo was hij chef-kok op de Holland-Amerikalijn, werkte hij bij meerdere horecagelegenheden en had hij een eigen zaak in Enkhuizen. Theo werkte in Enkhuizen onder meer in snackbar Kwinta, in de keuken van Du Passage en schipperscafé 't Ankertje. Deze dag zorgde er dan ook voor dat vele mooie herinneringen naar boven kwamen!

Meer berichten