Anke de Veire heeft met AM V vegan cookies een missie te volbrengen
REGIO - AM V is recent door Anke van de Veire opgericht met als doel om zoveel mogelijk mensen te laten genieten van de beste chocolate chip cookie en tegelijk een positieve impact te creëren op het welzijn van mens, dier en milieu.
“Onze cookies bevatten biologische ingrediënten en zijn plant based. Het eten van vlees en zuivel heeft een grotere impact op het milieu én op je gezondheid dan wordt gedacht. Door vaker plantaardig te eten kunnen we met zijn allen flink wat van de CO2-uitstoot verminderen. Wij vinden het als AM V vegan cookies belangrijk onze bijdrage te leveren aan die beweging. Ook onze verpakkingsmaterialen zijn afbreekbaar om zo onze ecologische voetdruk zo klein mogelijk te houden. AM V is een concept waar mijn passie en lifestyle tot uiting komt. Namelijk eten en in het bijzonder chocolade en mijn liefde voor dieren en milieu”, aldus Anke.
Chewy, licht krokant aan de buitenkant en de perfecte balans tussen sweet en salty maakt de salted chocolate chip cookies onweerstaanbaar lekker. Hoe leuk is het om je familie, vrienden, buren, collega’s of gewoon jezelf te verrassen met een uniek brievenbuscadeau? Zeker nu in deze gekke tijd maar ook met de feestdagen voor de deur.
AM V staat voor AM Vegan maar ook voor de initialen van de oprichter van AM V vegan cookies. Anna Maria van de Veire, roepnaam Anke, houdt van eten en vooral van alles waar chocolade in zit. Omdat Anke haar hele leven al vegetariër is en de plant based lifestyle meer en meer in haar leven toepast, ontstond het idee om anderen ook te laten ervaren hoe lekker plant based cookies smaken.
Anke krijgt veel hulp van familie en vrienden om AM V vegan cookies ‘wereldkundig’ te maken. “Daarbij hoop ik in de toekomst uit te kunnen bereiden met een team omdat de cookieboxen een succes zijn.”
Kijk voor meer informatie op www.amvegancookies.nl Of op Instagram: @amvegancookies
