De grootste groenteboer zit in Zuidoostbeemster

Partnerbijdrage
Afbeelding
Peter Smit, groenteboer in de Beemster. (Foto: Han Giskes)

BEEMSTER - Binnenstappen bij Smit AGF is bijzonder. Het bord bij de oprit, aan de Zuiderweg in Zuidoostbeemster, met daarop Aardappelen, Groente, Fruit, dekt niet half de lading. Want de grote winkel achter de boerderij biedt een schat aan heerlijke producten variërend van vele soorten yoghurt, vla en jam tot eieren, nootjes etc. De gember ligt er hoog opgestapeld en je vindt er zelfs ananassen en avocado’s. En om het allemaal nog gemakkelijker te maken voor de klanten zijn er complete maaltijden in de vorm van soep, stamppot, spareribs en saté.

Eigenaar Peter Smit stapte ooit als venter langs de deuren in de voetsporen van zijn vader. Aardappelen, in alle soorten en maten, waren van meet af aan het product en zij brachten ze rond in vaste wijken in de wijde omgeving. “Zo deed ik het tot ruim tien jaar geleden”, vertelt Peter. “In eerste instantie met aardappelen, later ook groente en fruit. Maar er kwam steeds meer bij en ik moest steeds meer op voorraad houden. Dat deed ik in de loods achter mijn huis. Daar bleken ook weer klanten op af te komen, die hier iets wilden ophalen. Zo is de winkel eigenlijk vanzelf gegroeid. En natuurlijk is het ontvangen van klanten hier makkelijker dan er op uit gaan en het uitventen.”

Lekker shoppen

Sinds de coronacrisis uitbrak vorig jaar maart is het erg druk bij Smit AGF. Zoals men alles in de Beemster weet te vinden waar je heerlijke, verse lokale producten kan kopen. Peter vent nog steeds zijn wijken in de Zaanstreek en Volendam, daar heeft hij zijn vaste adressen. “Maar de toekomst ligt toch echt in de winkel. Ik word ook wat ouder en het gaat allemaal niet zo gemakkelijk meer als toen ik 18 was. De winkel raakt ook steeds meer ingeburgerd. Klanten sturen zelfs al appjes, of ik iets wil klaarleggen. Of ze komen gewoon binnenvallen. Je kunt hier lekker shoppen. Ik heb winkelwagens klaar staan en een groot parkeerterrein waar je gratis kunt parkeren.”

Alle soorten aardappelen

Hij verkoopt veel streekproducten maar er liggen ook avocados, taugé en pepers, paprika en ananas: het assortiment breidt nog steeds uit. Maar nog altijd ligt de focus op de aardappelen, waar het allemaal mee begon. Peter is trots dat hij zo’n beetje alle soorten aardappelen in zijn assortiment heeft, de grootste keuze, veelal uit Beemster en Schermer. “Aardappels zijn speciaal voor mij”, verklaart hij. “Ik ben er mee grootgebracht. Mijn vader deed 600 ton per jaar, alles particulier bezorgd. Je kunt ze per stuk of per ton kopen, alles kan. Maar als je hier bent kun je beter een winkelwagentje pakken en ook gelijk wat van het andere lekkers meenemen.” Peter heeft de oprit en parkeerplaats alvast sneeuwvrij gemaakt voor je….

Smit AGF is dagelijks geopend van 9.00 tot 17.00 uur en op zondag van 11.00 tot 17.00 uur.

Adres: Zuiderweg 81, Zuidoostbeemster

T. 06 54266 352

Afbeelding
Afbeelding