Zware bieren op 3e Barrel-Aged festival

Algemeen
Op 24 november staat de 3e editie van het Barrel-Aged Bierfestival te gebeuren in De Bonte Koe.het 3
Op 24 november staat de 3e editie van het Barrel-Aged Bierfestival te gebeuren in De Bonte Koe.het 3 (Foto: Han Giskes)

PURMEREND - Biercafé De Bonte Koe en Bier-Gilde De Dubbele Arend organiseren zondag 24 november het 3e Noord-Hollands Barrel-Aged (hout gerijpt) bierfestival. Van 14.00 tot 18.00 uur in De Bonte Koe aan de Koemarkt.

Dit zijn bieren die op whisky-, cognac-, calvados- en wijnvaten hebben gerijpt. Volgens Huub Arents van De Bonte Koe praten we hier over de wat zwaardere bieren die donker van kleur zijn. "De meeste zijn inderdaad heel donker, er zijhn enkele uitzonderingen", aldus Huub.

De bieren, die allemaal een gemiddelde prijs hebben, worden in kleine proefglazen geschonken. "Daardoor kan men meerdere soorten proeven en daarnaast is de prijs ook nog te doen. Je kan zomaar een bierflesje hebben van €15,- inkoop", aldus Arents tot slot.