Kookworkshop voor jonge kinderen tot 12 jaar in Hertenkamp

Algemeen
Koken met planten uit de tuin voor kinderen in Hertenkamp Enkhuizen.
Koken met planten uit de tuin voor kinderen in Hertenkamp Enkhuizen. Foto: aangeleverd

ENKHUIZEN - In Hertenkamp Enkhuizen is er dinsdag 10 augustus een kookworkshop voor kinderen van 6 tot 12 jaar. De vuurschaal wordt onder de heksenketel gezet en de kinderen gaan onder leiding van gidsen in de tuin op zoek naar eetbare planten: brandnetel, berenklauw, dovenetels, heemst. Oftewel .… wat kunnen we vandaag in de natuur vinden?

Vroeger wisten ze het wel, de jonge planten werden geplukt en gekookt of ze werden door de salade gemixt. 

Brandnetelsoep?

Ook werd er een genezende thee van gemaakt. Wist je dat brandnetel een super plant is? Maar niemand wil hem in zijn tuin. Dood zonde! Ook omdat de mooiste vlinders juist op de brandnetel hun eitjes leggen en de rupsen er verzot op zijn! De deelnemers bereiden samen gezonde en verrassende soep en gerechten. De workshop eindigt met een gezellige proeverij.

Wilhelminaplantsoen 2

Aanvang: 10.30 uur tot ongeveer 12.00 uur. Deelname: 7.50 euro. Kinderen onder 9 jaar komen met eigen begeleiding. Na bevestiging reservering is deelname definitief. Opgave: reservering@hertenkampenkhuizen.nl of via 0228 320310. Het adres is: Wilhelminaplantsoen 2 in Enkhuizen.