Nieuw bij ‘Samen op weg naar een Gezond Westfriesland’: excursies en kookworkshops

We trappen af op dinsdag 9 september om 15.30 uur met een bezoek aan Buysman Kruiden, bevlogen telers die maar liefst negen soorten kruiden met passie en respect voor de natuur verbouwen. Tijdens deze excursie nemen de telers je mee in hun wereld: van het verhaal achter de planten tot de duurzame manier waarop ze worden geteeld. Uiteraard mag er ook geroken, geproefd en beleefd worden.

Kookworkshop met Vanessa Hakof

Na de excursie volgt een interactieve kookworkshop onder leiding van Vanessa Hakof. Vanessa staat bekend om haar talent om op een simpele manier heerlijke gerechten te maken met producten uit eigen streek. Ze laat zien dat gezond koken niet ingewikkeld hoeft te zijn en dat Westfriese producten de perfecte basis vormen voor smaakvolle, gezonde maaltijden.

Data

De excursies en kookworkshops vinden plaats op de volgende data: 9 september, 23 september, 7 oktober, 21 oktober, 4 november en 18 november. De tijdens zijn als volgt: van 15.30 tot 16.30 uur zijn de excursies naar een groenteteler en van 17.00 tot 20.00 uur zijn de kookworkshops in de Kookstudio van ‘t Stadsplein. 

Gezondheidsbijeenkomsten

Daarnaast zijn er reguliere gezondheidsbijeenkomsten, zoals eerder het geval was bij Gezond Westfriesland. Deze vinden op dinsdagavonden plaats van 19.00 tot 21.00 uur in de Buurthuiskamer van het Leger des Heils, Murillostraat 22, te Bovenkarspel. De data zijn als volgt: 2 september, 16 september, 30 september, 14 oktober, 28 oktober, 11 november en 25 november. Doelen van dit initiatief: inwoners inspireren tot een gezondere leefstijl. Bewustzijn vergroten over de kracht van lokale en seizoensgebonden producten. Verbinding versterken tussen inwoners, producenten en professionals in zorg en welzijn.

Samen gezond en trots op de regio

“Met dit initiatief slaan we twee vliegen in één klap: we stimuleren gezonde keuzes én versterken de trots op onze eigen streekproducten”, laat initiatiefnemer Tineke Bakker weten. Deze serie gezondheidsbijeenkomsten en kookworkshops is onder ander mogelijk gemaakt door een IZA bijdrage NoordHollandNoord en ondersteuning van Westfriese zorgverleners en ondernemers.

Informatie

Inwoners van Westfriesland die graag gezonder willen leven zijn van harte welkom om deel te nemen aan de excursies, kookworkshops en gezondheidsbijeenkomsten. Samen maken we van Westfriesland een regio waarin gezond leven vanzelfsprekend en leuk is. Neem voor meer informatie en aanmelden telefonisch contact op via 06-3064 9551 of stuur een mailtje naar: tinekebakker84@gmail.com.