Informatiebijeenkomst ‘Eerste hulp bij smaak- en geurverlies bij kanker’

Op maandag 28 september van 19.30 – 21.00 uur organiseert Carma- centrum voor leven met en na kanker een informatiebijeenkomst voor mensen die geraakt zijn door kanker en last hebben van smaak- en/of geurverlies.

Genieten van de dagelijkse maaltijden is niet voor iedereen vanzelfsprekend. Smaakverlies ontstaat bijvoorbeeld door ouderdom, door ziekte of door de behandeling van ziekte, zoals chemo. Terwijl goede voeding dan júíst belangrijk is. Voor herstel, maar ook omdat bij tegenspoed eetplezier één van de dingen is die het leven veraangenamen. Deze avond wordt verzorgd door Eric-Jan Wissink. Hij is gespecialiseerd in smaakverandering bij kanker en werkzaam als teamleider in de centrale keuken van het UMC in Utrecht.

Smaak- of geurverlies is iets heel persoonlijks. Aan de hand van smaaktests legt Eric-Jan uit hoe je smaakprofielen in kaart brengt, een persoonlijk smaakplan opstelt en zo van eten weer een klein feestje maakt. De dubbelslag die we daarbij vaak slaan, is onbetaalbaar: mensen gaan weer eten, genieten weer van de maaltijden en krijgen ook de essentiële voedzame stoffen weer binnen voor herstel. Win-win!

Onderwerpen die aan bod komen zijn o.a. smaak, ondervoeding en eiwitverrijkingen en uiteraard laat Eric-Jan je verschillende hapjes proeven.

Locatie: Carma, Dijkweg 21 in Naaldwijk.

Graag vooraf aanmelden via aanmelden@carmacentrum.nl