Nieuwe start voor restaurant De Walvis
ZAANDAM - Restaurant D’Swarte Walvis heeft begin dit jaar al een grote koerswijziging gemaakt. Zo is er afscheid genomen van het fine dining-concept en worden de bezoekers van het vermaarde restaurant op de Zaanse Schans van harte welkom om te genieten van een heerlijke lunch op de mooiste locatie in een historisch decor.
Iedere donderdag, vrijdag en zaterdag shared dining-menu samengesteld door nieuwe chef-kok Martijn de Jong
“Deze verandering heeft ons veel gebracht. De groepen bleven ons bezoeken, maar met het laagseizoen in aantocht is het tijd om een stap verder te zetten en ons ook weer te richten op het à la carte concept in de avonduren”, aldus de ondernemers.
“Vanaf 4 oktober presenteren wij ons gloednieuwe avondconcept: iedere donderdag, vrijdag en zaterdag bieden we een verrukkelijk shared dining-menu, samengesteld door onze nieuwe chef-kok, Martijn de Jong, die eerder chef was bij Schippersrijk in Uitgeest. Met zijn jarenlange ervaring en passie voor koken zorgt hij voor een avond vol smaakvolle gerechten, geschikt voor een breed publiek. Geen formeel fine dining, maar toegankelijke gerechten die perfect zijn om te delen met vrienden, familie of collega’s. Want bij ons draait het niet alleen om lekker eten, maar vooral om gezellig samen zijn.”
Kortingsactie
Om deze lancering feestelijk te vieren, geeft restaurant De Walvis de hele maand oktober 25% korting op de gehele rekening. Deze actie is alleen geldig tijdens de dineravonden op donderdag, vrijdag en zaterdag. “Onze eerste avonden zijn al goed gevuld, dus wees er snel bij! Kom langs, proef onze nieuwe kaart en beleef een gezellige avond bij De Walvis.
Reserveren kan eenvoudig via www.dewalvis.nl.
