Twee toeristische Michelinsterren voor Kaasmarkt Alkmaar
ALKMAAR – De gemeente Alkmaar is door Michelin beloond met vier toeristische sterren. Twee daarvan zijn toegekend aan de Kaasmarkt op het Waagplein. Daarnaast krijgen ook de stad Alkmaar en het dorp De Rijp ieder één ster. Dat blijkt uit de nieuwste editie van de Michelin Gids voor toeristische bestemmingen.
De toeristische Michelinsterren zijn het equivalent van de bekende restaurantsterren. Eén ster betekent dat een plek de moeite waard is om te bezoeken, twee sterren geven aan dat toeristen er graag een omweg voor maken. Drie sterren, zoals voor het Rijksmuseum, staan voor een bestemming waarvoor een aparte reis wordt gepland.
Voor Alkmaar is het de eerste keer dat deze sterren worden toegekend. De Kaasmarkt valt op door zijn historische karakter, de unieke traditie van het kaassjouwen en de levendige sfeer. De stad zelf scoort punten met haar erfgoed, charme en aantrekkingskracht, terwijl De Rijp wordt gewaardeerd als authentiek en historisch dorpsgezicht.
De sterren worden toegekend door een anonieme, onafhankelijke jury. Die let onder meer op eerste indruk, uitstraling, historie en belevingswaarde. Volgens marketingorganisatie Hart van Noord-Holland komt deze waardering niet uit de lucht vallen. Alkmaar profileert zich de laatste jaren nadrukkelijker, onder meer met tentoonstellingen in het Stedelijk Museum, het Grote Raam in de Grote Kerk en een stijging van het aantal bezoekers.
De vermelding in de internationale Michelinreisgids kan bijdragen aan een toename van buitenlandse toeristen, vooral uit België, Duitsland en Frankrijk. De sterren zijn niet vrijblijvend, maar het verlies ervan is zeldzaam. Wel moeten steden relevant blijven om genoemd te blijven worden in de gids.
Meer nieuws uit Alkmaar?
Ontvang de laatste updates per mail — schrijf je hier in!
Heb je ook een nieuwtje? — Tip hier onze redactie