SmaakVol Dineren in Wijkcentrum de Daalder

Uit
Kruiden.
Kruiden. (Foto: Pixabay)

ALKMAAR - Ter gelegenheid van het 40-jarig bestaan van Wijkcentrum de Daalder organiseren ze een feestelijke reeks activiteiten, met op maandag 25 augustus een bijzonder hoogtepunt: SmaakVol Dineren.

Tijdens dit smakelijke evenement toveren acht koks met roots in onder andere Egypte, Marokko, Turkije, Curaçao, China, Suriname, Indonesië en Thailand het wijkcentrum om tot een ware wereldkeuken. Elke kok serveert typische gerechten uit zijn of haar land – van dumplings tot köfte, van samosa tot Marokkaanse vispasteitjes. Bezoekers kunnen langs acht kramen proeven van al het lekkers dat deze culturen te bieden hebben.

Samen eten, samen verbinden

Het idee voor SmaakVol Dineren is ontstaan in samenwerking met sociaal cultureel werker Cas Knol en buurtbewoner en initiatiefnemer Frans Scharroo. In een tijd waarin culturele verschillen soms onder spanning staan, geloven zij dat juist het delen van eten verbindt. Deze avond is bedoeld om via smaak, geur en ontmoeting bruggen te bouwen tussen de verschillende culturen in onze wijk.

Praktische informatie

Inloop vanaf 17.45 uur, proeverij van 18.00 tot 20.00 uur. Aanmelden verplicht – vol is vol. Wil je erbij zijn? Meld je dan aan via Frans Scharroo via scharroo1961@gmail.com of 06-13145373. De Kosten bedragen 15,- euro per persoon. 

Meer nieuws uit Alkmaar?

Ontvang de laatste updates per mail —

Volg ons op:

Heb je ook een nieuwtje? —

Deel dit bericht: