Deze Amsterdamse oliebollenkraam is uitgroepen tot beste van Noord-Holland 2025

Nummer één van Noord-Holland

De oliebollenkraam op het Belgiëplein werd door de testers uitgeroepen tot beste van de provincie. De beoordeling viel opvallend positief uit. Waar de test aanvankelijk met scepsis begon, sloeg dat volgens de bevindingen om in een duidelijke waardering. De oliebol werd omschreven als verrassend goed en zorgde uiteindelijk voor zichtbaar enthousiasme bij de beoordelaars.

“Een verrassend positieve wending. We begonnen sceptisch…. en eindigde met een grote glimlach. Niet verwacht, wel verdiend: dit was écht genieten.” Aldus de testers.

Beoordeling en kenmerken

De geteste oliebol van het Belgiëplein had een gewicht van 96 gram en werd verkocht voor een prijs van 1,30 euro per stuk. Daarmee was hij niet alleen de hoogst beoordeelde oliebol van Noord-Holland, maar ook scherp geprijsd in vergelijking met andere kramen in de top 10.

De testers namen onder meer smaak, structuur en algehele eetervaring mee in hun oordeel. Juist die combinatie zorgde ervoor dat de Amsterdamse kraam bovenaan de lijst eindigde.

Over de oliebollentest

De ranglijst is samengesteld door een groep van veertien vrijwilligers, ondersteund door twee experts. Zij kopen oliebollen anoniem in als gewone klant, zonder zich vooraf bekend te maken. De oliebollen worden nog dezelfde dag getest op verschillende onderdelen, waaronder smaak, kleur, vorm, vulling en vetgehalte.

De testresultaten maken deel uit van een landelijke oliebollentest, waarbij per provincie één winnaar wordt aangewezen.

Sterke concurrentie

In Noord-Holland kreeg de oliebollenkraam op het Belgiëplein stevige concurrentie van onder meer kramen in Volendam, Haarlem, Hoorn, Alkmaar en IJmuiden. Toch wist de Amsterdamse kraam zich duidelijk te onderscheiden en als beste uit de bus te komen.

Voor liefhebbers van oliebollen in Amsterdam is dat goed nieuws: volgens de test hoef je voor een topoliebol de stad niet uit.

Bekijk hier de hele ranglijst.