Het Witte Café aan de Betonweg
Als in 1924 de Kleine Afsluitdijk klaar is, wordt de huidige Amsteldiepdijk doorgetrokken richting Hollebalg. Dat heet de Rijksweg (N99).
Dirk Breed en zijn vrouw Ma de Wit begonnen in 1936 in hun stolpboerderij een café. Naast het café stond een grote Shell benzinepomp. Direct gelegen aan de Rijksweg leek het een gouden stek. Er kwamen veel reizigers langs om te tanken en om op te steken voor een kopje koffie of om wat fris te drinken.
De stolpboerderij werd vervangen door een nieuw en modern café. Toen in 1944 Dirk Breed overleed besloot zijn vrouw het pand te verhuren. De huurders hadden geen geluk, na een paar maanden werden ze door de Duitsers eruit gezet. Na de oorlog was het moeilijk om de gasten iets fatsoenlijks aan te bieden. De voedselvoorziening moest weer in Nederland op gang komen. In 1951 werden Gerrit en Trien Rotgans de nieuwe uitbaters van het Witte Café en dat hebben zij tot 1982 gedaan. Door de week was het café gesloten want Gerrit had nog een baan.
Tot 1988 zijn er verschillende uitbaters geweest. Toen in 1970 de toegang tot de betonweg werd afgesloten werden er alleen nog privé feestjes georganiseerd. Bruiloften, verjaardagen, jubilea. Er stond een biljart waar elke vrijdagavond de biljartvereniging gebruik van maakte. Ook werd er vaak geklaverjast.
Menigeen heeft er fijne herinneringen aan. Nu is het woonhuis geworden en alleen de kleur van het pand herinnert nog aan het Witte Café.
Rina Klein. Eindredactie Op de Hòògte.
