Brunch & Borrel zaak Bij de Buurvrouw heeft nieuwe eigenaren
‘Ik heb een brutale vraag’, dat was het startpunt van ons mooie horeca-avontuur. Wij zijn Arthur Davidse en Jacqueline Nell, een sportief stel uit Maasland. Arthur heeft een internationale tuinmeubel groothandel geleid in Maasdijk en Jacqueline werkte als communicatieadviseur en organiseerde in de boomgaard van boerderij de Hoefwoning bourgondische boerenpicknicken in Maasland. Na de verbouwing zijn ze op 4 januari open gegaan.
Handen uit de mouwen
‘Wij hebben geen moment geaarzeld om de goedlopende Bij de Buurvrouw over te nemen. Dita Molenaar heeft een goede naam opgebouwd die we graag voort willen zetten.’ De zakelijke ervaring van Arthur en de communicatieve vaardigheden van Jacqueline vormen een prima basis om aan de slag te gaan. ‘Het enthousiasme, liefde voor lokale gerechten, handen-uit-de-mouwen-mentaliteit en gastvrijheid zit in onze genen.’
Lokaal en ambachtelijk
Bij de Buurvrouw is een brunch & borrel zaak waar je kan genieten van een ontbijtje, lunchgerechten en een borrelplanken. ‘Onze kaart is klein, maar de kwaliteit en ambachtelijkheid spatten ervan af. Zo bakken wij zelf onze (zuur)desembroden, maken zelf de yoghurt voor het boerenontbijt en kopen zoveel mogelijk producten voor onze lunchgerechten en borrelplanken rechtstreeks bij boeren in. En als kers op de taart: Een dorpsgenoot maakt onze taarten zoals appel-, wortel- en lemon curd taart.’
Gezellig en persoonlijk
‘Op donderdag tot en met zondag zijn we van 09:30 tot 17:30 uur geopend. Bij de Buurvrouw is ook geschikt voor borrels en kleine feestjes. Wij hebben er superveel zin in! Met ons ervaren team zetten we ons in om bij elke gast een glimlach op zijn of haar gezicht te krijgen. Een bezoek aan Bij de Buurvrouw betekent genieten in een ongedwongen, gezellige en vooral persoonlijke sfeer. Tot gauw!’
Meer nieuws uit Midden-Delfland?
Ontvang de laatste updates per mail — schrijf je hier in!
Heb je ook een nieuwtje? — Tip hier onze redactie