Buurtkastje in Tuindorp Oostzaan tegen voedselverspilling

De Amsterdam Farm Lodge herbergt zeven vakantie appartementen, eigenaars Rogier en Nicoe zagen dat veel gasten na vertrek voedsel achterlaten, vaak nog ongeopende verpakkingen.

Boodschappen delen

 “We ontvangen gasten van over de hele wereld, in het vliegtuig of de trein terug kunnen ze hun boodschappen niet meenemen, wij vragen ze om het niet in de vuilnisbak te gooien. Natuurlijk gooien we het achtergebleven eten niet zo maar weg, sommige dingen kunnen we zelf gebruiken, delen we met de kinderopvang of zetten we op Facebook, maar we wilden het graag met meer mensen uit de buurt kunnen delen. Het buurtkastje biedt daarvoor de oplossing” aldus Nicole. 

Het werkt eigenlijk heel simpel: mensen kunnen boodschappen die ze over hebben (eten, drinken en drogisterij-artikelen) achterlaten in het kastje. Andere mensen kunnen dit meenemen als ze het kunnen gebruiken. 

Geen tabak, alcohol en bederfelijke zaken

Er zijn een paar regels: geen tabak en alcohol, geen bederfelijke waren die gekoeld moeten blijven, geen aangebroken etenswaren. Iedereen heeft wel iets in zijn keukenkastje of badkamerkastje staan dat eigenlijk niet wordt gebruikt; dat rare smaakje thee uit je kerstpakket of dat parfummetje dat je cadeau hebt gekregen dat eigenlijk helemaal niet bij je past. Door het te delen in een buurtkastje, kan een ander er wel plezier van hebben. 

Wil je weten waar nog meer buurtkastjes staan of wil je zelf een buurtkastje plaatsen? Kijk dan even op de website van Stichting So Good (http://stichtingsogoed.nl), zij hebben een overzichtskaart met de kastje en verkopen de kastjes die worden gemaakt in een sociale werkplaats in Purmerend. Je kunt natuurlijk ook zelf een mooi kastje in elkaar knutselen voor in de voortuin.