Family Treffers wordt verbouwd tot een plek waar je het leven viert

Nieuws
Corjan Treffers laat trots het nieuwe ontwerp zien.
Corjan Treffers laat trots het nieuwe ontwerp zien. (Foto: Mabel Böhms Media)

Honselersdijk - De verbouwing van Family Treffers in Honselersdijk heeft vaste vormen aangenomen. Met het heien en het leggen van de fundering aan de terraskant van het pand, is een begin gemaakt met de totale metamorfose. Dit houdt in dat de zaak uiteindelijk opgesplitst zal zijn in twee ‘werelden’: een cafetaria en een restaurant, met daaromheen een gezellig terras.

door Rianne Dekker

Eigenaar Corjan Treffers: “We willen u de komende tijd middels updates meenemen in het project en bijpraten over wat er gaat gebeuren en wat Family Treffers straks wil zijn. We geven duidelijkheid richting de toekomst, en de mensen alvast een kijkje in de keuken. We zijn en waren vooral de cafetaria waar je ook uitgebreid kunt eten, maar het jongetje wordt nu volwassen. In de nieuwe situatie krijgt de cafetaria een eigen ingang en gezicht, waar je terecht kunt voor een snelle hap, belegde broodjes enzovoort, met de mogelijkheid voor afhalen en laten bezorgen voor particulieren en bedrijven. Naast de cafetaria zal een sfeervol restaurant met gezellig terras verrijzen, waar de dag begint met goede koffie met overheerlijk gebak en/of een heerlijke, eerlijke lunch. Een plek, waar je in de middag en avond kunt borrelen en dineren met wie je maar wilt of liefhebt, waar je het leven viert. Je vindt er geen linnen servetten, maar laagdrempeligheid met heerlijk en eerlijk eten. Met onze verruimde openingstijden kunnen we de klanten optimaal laten genieten van deze twee horecawerelden.”

Ontmoetingsplek

Corjan benadrukt dat Family Treffers nieuwe stijl een plek gaat zijn voor iedereen, waar niets moet en veel mag, en waar je ook gewoon even binnen kunt vallen. “Hier voel je de gezellige en gemoedelijke sfeer die kenmerkend is voor een dorp en zijn streek met zijn oer-Hollandse karakter. We ondernemen graag lokaal omdat we trots zijn op de streek. Het wordt de perfecte locatie voor alles wat er te vieren valt in het leven. Hier wordt gelachen en genoten. Hier worden vriendschappen gesloten en mensen samen gebracht. Blijf dus niet staan en schuif aan!”

Leuk eindigen

Waar Corjan met Family Treffers naar streeft, geeft ook aan hoe hij in het leven staat. De perfecte combi van de Brabantse bourgondische roots van zijn ouders en het zelf opgegroeid zijn in het nuchtere Westland, heeft ervoor gezorgd dat bij hem het glas altijd halfvol is. “Je hebt maar één leven, dus maak er wat van. Mijn dag eindigt altijd leuk, die positiviteit zit in me. Ik ben ervan overtuigd dat je voor een groot deel bepalend bent voor je eigen geluk. Ik ben wie ik ben, speel geen toneel, en dat houd je het langst vol, ook in je werk.” Dat een dergelijke instelling en teamwork effect hebben gehad op Family Treffers, bleek wel in 2018. Toen werd de zaak vierde in de landelijke Cafetaria Top 100, en daardoor ook de beste cafetaria van Zuid-Holland.

Aanvankelijk zou de verbouwing starten in het voorjaar, maar door vergunningenproblematiek is die wat vertraagd. In november gaat Family Treffers twee weken dicht om alles nieuw in te richten. “De zaak gaat helemaal leeg voor de metamorfose”, aldus Corjan, die er al ruim tien jaar met veel plezier de scepter zwaait. “Daarna zullen de deuren in volle glorie openen naar een warm en gezellig interieur, dat aardse kleuren, hout en leer combineert met sfeervolle verlichting. Wees welkom!”

Meer nieuws uit Westland?

Ontvang de laatste updates per mail —

Volg ons op:

Heb je ook een nieuwtje? —

Deel dit bericht: