Smaakvol door de Zaanbocht op Foodfestival aan de Zaan editie 8

Door Kees Klinkenberg

Als alle voorgaande zeven keer kunnen de bezoekers (er worden er dit jaar liefst 15.000 verwacht!) weer heerlijk eten en drinken aan de oevers van de Zaan. Het valt als het ware zo gek niet te verzinnen of de smaak is aanwezig. Van Aziatisch, Arabisch, Italiaans, Amerikaans, Mexicaans tot Hollandse poffertjes: ze zullen er allemaal zijn. 

Zo’n 65 trucks geven vrijdag acte de préséance

Diverse lokale food- en drinkspecialisten zullen eveneens aanwezig zijn. De Koffiezaak, maar ook bijvoorbeeld Patmos en Concept Store Pear Tree zetten hun gasten iets smakelijks voor. Er zijn op het hele foodfestivalterrein voldoende zitplekken en statafels.

Van Aziatisch, Arabisch, Italiaans, Amerikaans, Mexicaans tot Hollandse poffertjes

Voor de kinderen zal er een speciaal ‘kidsplein’ worden opgetuigd waar ze - naast lekker eten - kunnen zweven en geschminkt worden. Er staat een draaimolen, een bellenblaasartiest, poppentheater om te beleven. Een deel van de winkels in de Zaanbocht is geopend zodat er volop variatie is.

Het Foodfestival is een coproductie van K’ook Wormerveer en Lacandon/Brouwerij De Hoop Zaandijk. De overvleugelende naam is Stichting Foodfestival aan de Zaan. Sheby Duursma is er meer dan druk mee. Dit is haar tweede Festival aan de Zaan.

“Je begint in oktober met de subsidieaanvraag, rond de kerstdagen doe je de vergunningsaanvraag en medio maart ga je de truckeigenaren benaderen. En die reageren eigenlijk stuk voor stuk enthousiast. Er zijn ook nu weer nieuwe trucks bij, maar ook veel oude bekenden. Die krijgen een plek tussen de vier hoofdbars waar live muziek te horen zal zijn alsook gedraaid zal worden door DJ’s.” 

De renovatie van de Zaanweg mag als geslaagd gezien worden. In afwijking van de oorspronkelijke plannen is het gedeelte voor K’ook Wormerveer smaller dan verwacht.  ”Even een tegenvaller” aldus Duursma. “Dat maakt dat we pogingen doen om de Stationsstraat - normaliter vrijgehouden voor de ondersteuning en diensten - bij het Festivalterrein te betrekken. De aanpalende parkeerplaats willen we gebruiken voor de hulpdiensten en dergelijke.”

Tips

Vanuit Sheby Duursma en de organisatie ook nog wat tips richting bezoekers. “Kom op de fiets of met de trein” is een begrijpelijke. Parkeren kan bij de aangegeven fietsstallingen. Het NS Station Wormerveer is op twee minuten loopafstand. “Laat je auto dus lekker thuis!”. Ongetwijfeld zullen er ook bezoekers met de boot komen. “Zorg dan dat je op tijd bent” aldus Duursma. “Er zijn een aantal plekken langs de Zaan. Zorg dat je elkaar de ruimte geeft om samen het festival te kunnen vieren.”

Het gratis toegankelijke festival start om 16.00 uur en om 23.00 uur is het uit met de smaakvolle pret. Zaterdagochtend ziet de Zaanweg er dan weer uit of er niets gepasseerd is.....