ONS Voedselbos geopend: plukken, knippen, scheppen, bukken, vallen, opstaan en weer doorgaan

door: Shirley Brandeis

Het is goed voor de biodiversiteit, ter educatie en voor het verbinden van de buurt. Dat bleek al meteen bij de officiële opening vorige week woensdag. Uit meer dan honderd bewonerskelen klonk op de deun van Herman van Veens Opzij het Voedselboslied. Zing je even mee?

‘Het Bos - Het Bos - Ons Bos / Zo fijn - Zo fijn - Zo fijn / Het is ons bijna groene Voedselbos / Ons Bos - Ons Bos - Ons Bos / De struiken roepen ons / Wij moeten nu toch echt weer aan de slag / We moeten plukken – knippen – scheppen – bukken – vallen – opstaan en weer doorgaan / We blijven hier nog even, we moeten nu weer doorgaan met Ons Bos.’

HUN Voedselbos

“Dit past perfect bij wat we willen met de stad!” zei Naz-mi Türkkol, dagelijks bestuurder van het grootste en groenste stadsdeel van Amsterdam. “We willen een groene en klimaatbestendige stad zijn. Met ONS Voedselbos dragen jullie daar enorm aan bij.” Ondertussen genoten leerlingen van de Mijlpaal, de Vlaamse Reus en de Zevensprong – de drie basisscholen in Nieuw Sloten – van een ijsje en de volwassenen van koffie en ander lekkers bij de kar van Eigenwijks. “Volgend jaar eten jullie lekker uit eigen bos” besloot Türkkol voor hij de openingshandeling verrichtte en de bewoners officieel over de houtbesnipperde paden van HUN Voedselbos, dat dus ONS Voedselbos heet, konden struinen.

Meer dan 1900

ONS staat voor Opgroeien in Nieuw Sloten. Het ontwerp van de vierhonderd vierkante meters groen werd door leerlingen van de basisscholen gemaakt, samen met hovenier Tim Kuis. Het idee kwam drie jaar geleden van bewoner/bioloog Fred Triep, die rondkeek hoe hij Nieuw Sloten wat spannender groen kon geven en vooral biodiverser kon maken. Zijn idee voor een ‘tiny forest’, dat uiteindelijk een voedselbos werd, diende hij in als buurtinitiatief waar meer dan 1900 bewoners mee instemden. Na het ontwerpen was er in november vorig jaar een gezamenlijk bewonersplantdag, waarbij ook bewoners van de GGZ-instelling, die aan de rand van ONS Voedselbos ligt, aansloten.

Verheugen op lekkers

In de herfst dit jaar kan er geoogst worden. Tot die tijd kan de buurt trots zijn op hun groene oase met kruiden, vaste, klimmende en rankende planten, heesters in alle maten en fruitbomen. Alles omzoomd met hangplanten en voorzien van twee ingangen. Onderhouden door betrokken bewoners, waaronder Joyce Uijterwijk en Eddy Krommendijk. En dan? “We verheugen ons nu al op alle lekkere gerechten en drankjes die we in de buurtkeuken in Buurthuis België gaan maken” zegt Henk Sligte, een van de bosbetrokken bewoners. “De schoolkinderen kunnen er les krijgen in alles wat groeit en bloeit en bewoners kunnen elkaar hier tegenkomen en samenwerken aan hun voedselbos. ONS Voedselbos dus!”

www.onsbos.participraat.com.