Gezellig koopzondag in Ravelijncenter Den Helder

Zondag 6 oktober kun je van 12.30 tot 15.30 uur namelijk op zoek naar levende etalages van klassiek tot modern. Haal je stempelkaart op en lever ‘m in bij Ravelijn’s nieuwste aanwinst: It’s Coffee and More. Tijdens deze koopzondag kunnen kinderen van 12.30 tot 16.30 uur deelnemen aan de Heerlijke Appelmoes Workshop: een gratis en leerzame activiteit voor kinderen van alle leeftijden. Na het maken van de appelmoes kunnen de kids hun potje versieren met een zelfgemaakt etiketje Bovendien schenkt It’s Coffee and More per persoon een gratis kopje koffie of thee!

Patrick Regenboog opende Brasserie en Eetcafé It’s Coffee and More op 16 augustus j.l. waarmee Den Helder en zeker het Ravelijncenter een heerlijk horeca-etablissement rijker zijn. “Ik vind beleving belangrijk, dus we hebben gekozen voor een ongedwongen, knusse sfeer zodat onze gasten zich lekker kunnen thuis voelen. Maar ook dat je hier zakelijke gesprekjes kan voeren, dat de ouderen met hun hondjes langs kunnen komen en - als het weer het toelaat, lekker buiten kunnen zitten. Naast broodjes voeren we een simpele kaart, maar wél lekker”, benadrukt Patrick. “Dat kan ik rustig overlaten aan mijn rechterhand en bedrijfsleider Johan Mink, want hij is écht fantastisch in de keuken. Met It ‘s Coffee and More hebben we eigenlijk het sfeertje van de oude Braskoer als voorbeeld genomen.”

Huiskamer

Patrick en Johan creëerden met hun nieuwe horecagelegenheid een huiskamer die er in Den Helder eigenlijk niet is. Patrick: “We gokken op de ‘oudere’ jongeren, de gezinnen en de al genoemde oudere gasten omdat er toch wel wat vereenzaming heerst. Voor deze doelgroep gaan we een aantal activiteiten organiseren. Denk aan een bingo-avond en een kookcursus. Mede daarom hebben we onze prijzen heel schappelijk gehouden zodat ons bedrijf vooral toegankelijk is.”

Daghappen

Ze staan nog niet op de menukaart, maar binnenkort wél verkrijgbaar: de daghappen. Johan Mink: “Om de drie dagen serveren we een nieuwe daghap voor een vaste prijs. Dat kunnen pannetjes met stamppotten zijn, maar ook een Indische dagplate of een sateetje met frites en salade.” Brasserie en Eetcafé It’s Coffee and More is dagelijks geopend van 10.00 tot 18.00 uur. Patrick; “Mocht de behoefte er in de nabije toekomst zijn, dan gaan we eventueel langer door dan 18.00 uur. Onze zaak is ‘s avonds wel te huur voor bijvoorbeeld een vergadering of privéfeestje. Hiervoor hebben we vergunning tot 24.00 uur.” Voor iedere gast is er zondag een gratis kopje koffie of thee: een uitgelezen dag om kennis te maken met It’s Coffee and More!