Nieuwe campagne helpt Haarlemmers om minder voedsel te verspillen
HAARLEM – Tijdens de Verspillingsvrije Week starten Haarlem en Spaarnelanden de campagne ‘Wie wat bewaart die eet wat’ om Haarlemmers te helpen minder voedsel te verspillen – goed voor milieu én portemonnee.
Gemiddeld gooit iedere inwoner in Nederland jaarlijks ruim 33 kilo goed eetbaar voedsel weg. Haarlem grijpt de Verspillingsvrije Week (8-14 september) aan om hier verandering in te brengen. De nieuwe campagne bouwt voort op de succesvolle acties van begin dit jaar.
Meer herwinnen, minder verbranden
Voedselverspilling tegengaan past in het bredere afvalbeleid van de gemeente Haarlem. Wethouder Berkhout legt uit:
“Het is eigenlijk heel simpel: als we minder weggooien, hoeven we minder te verbranden. Dat betekent minder vervuiling en lagere kosten. Met deze campagne willen we Haarlemmers laten zien hoe makkelijk het is om verspilling te voorkomen.”
Praktische tips en creatieve recepten
De campagne richt zich vooral op praktische handvatten. Bewoners krijgen tips over hoe zij eten langer kunnen bewaren en ontdekken creatieve recepten om restjes op te maken. Zo wordt voedsel besparen eenvoudig en leuk.
Campagne in de stad en in supermarkten
De campagne is in september zichtbaar in het straatbeeld en online. Daarnaast werken de gemeente en Spaarnelanden samen met supermarkten AH VOS Westergracht en Schipholweg en DekaMarkt Planetenlaan en Floridaweg.
Tijdens speciale op=op-acties ontvangen klanten gratis hulpmiddelen, zoals een ‘eetmaatje’ (een maatbeker om precies genoeg te koken) en ‘eerst op tape’ (stickers om restjes te labelen). Zo kunnen Haarlemmers thuis meteen aan de slag om voedselverspilling te voorkomen.
Data en locaties uitdeelacties
Woensdag 10 september
- AH VOS Schipholweg: 13.00 – 15.00 uur
- DekaMarkt Floridastraat: 16.00 – 18.00 uur
Donderdag 11 september
- AH VOS Westergracht: 13.00 – 15.00 uur
- DekaMarkt Planetenlaan: 16.00 – 18.00 uur
Met deze campagne hopen de gemeente Haarlem en Spaarnelanden dat steeds meer Haarlemmers ontdekken: ‘wie wat bewaart, die eet wat’.
Dit bericht is ook gedeeld via ons WhatsApp-kanaal van Haarlem. Ook razendsnel het laatste nieuws in je app? Volg het Rodi-kanaal nu (anoniem) via deze link!
Meer nieuws uit Haarlem?
Ontvang de laatste updates per mail — schrijf je hier in!
Heb je ook een nieuwtje? — Tip hier onze redactie