25 jaar The Irish Cottage: festivals en proeverijen
OUDE NIEDORP - Januari 2001 kochten wij: Paul en Marian Moes, 7-jarige zoon Floris-Jan en pleegzoon Edward van Heezick de oude stolpboerderij op het Verlaat 4. Daar was toen het restaurant De Schouwenaar gevestigd van Heleen van Dam en Tim Christensen.
Daarvoor was het “Het Wapen van Nederland” van Toon en Janny Stoop. Dit was zeer bekend in de omgeving door de vele feesten, dansavonden, de lekkere wildgerechten en de Verlaater kermis. Daarvoor, in 1883 was het van Abraham Mijts en Neeltje Koopman. Hun zoon Arie heeft na hun, 60 jaar “cafe Mijts” gedraaid. Uit recent onderzoek blijkt dat er zelfs al rond 1650 een drinkgelegenheid was die “De Keet” werd genoemd.
Terug naar januari 2001…start van “The Irish Cottage”, met een zware verbouwing van het restaurant. Pas klaar 2 september 2001. Open vanaf 17.00 uur. De pub en de lounge bouwen duurde tot mei 2002. Open vanaf 10.30 uur. Alle dagen. Eindelijk konden we alles bieden: koffie, lunch, borrel, diner, feest, Guinness, whisky, muziek.
De start van ons horeca-bestaan was vanaf 1995 in Heerhugowaard. Voor de bowling starten wij restaurant De Koperen Ketel met een Franse keuken, wijnproeverijen en veel leuke eetinvullingen. Brand in de bowling en de Schakel zorgde jammer genoeg voor sluiting.
September 2026. The Irish Cottage bestaat al 25 jaar omdat al die jaren zoveel gasten komen. Voor het eten in het restaurant of in de pub. Voor de live muziek of de whiskyproeverij, een feest , een gezellige borrel.
Wij vieren deze mijlpaal met een jubileumconcert ( 2 x),een jubileumsessie, een speciale pubquiz, een Island Day en een muziekfestival. En ook nog 2 x de 150ste whiskyproeverij. Alles informatie komt/staat op de website. www.theirishcottage.nl.
SLAINTE, Edward, Paul en Marian
Meer nieuws uit Hollands Kroon?
Ontvang de laatste updates per mail — schrijf je hier in!
Heb je ook een nieuwtje? — Tip hier onze redactie