Geen groene vingers? Dit bloempje overleeft ook jouw tuin

Hortus Alkmaar is een kleurrijke tuin met de grootste collectie geneeskrachtige planten van Nederland. Chef tuinman Sipke Gonggrijp weet over elke plant wel iets bijzonders te vertellen. Deze maand bespreekt hij het slaapmutsje.
Laat je niet misleiden door de naam ‘slaapmutsje’, want deze Amerikaanse woestijnbloem is juist een vroege vogel én een harde werker. De naam dankt ze aan de bloemknop, die sprekend op een slaapmuts lijkt. Maar zodra de zon doorbreekt, knapt de bloem letterlijk uit haar vliesje om haar
koninklijke oranje blaadjes aan de wereld te tonen.
Geen groene vingers? Het slaapmutsje overleeft (bijna) alles
Heb je een zonovergoten tuin of balkon waar door de droogte niets wil groeien? Dan is dit je nieuwe groene vriend(in). Het slaapmutsje (eschscholzia californica) is namelijk een ware overlevingsexpert; ze haalt gewoon vocht uit de lucht. Na het zaaien hoef je de eerste week alleen even te sproeien, daarna regelt deze zonaanbidder het lekker zelf. Ideaal voor de tuinier die deze zomer wil relaxen in eigen tuin of balkon.
In trek bij insecten
Het slaapmutsje is een magneet voor bijen en vlinders, die dol zijn op de hoeveelheid pollen. Je kunt het bloempje ook als garnering op een salade gebruiken, maar doe dat met mate: ze smaakt nogal bitter!
Sipkes tip: knip de uitgebloeide bloemen tussendoor weg voor een extra lange bloei tot in de herfst, maar laat er aan het einde een paar staan. De peulen die volgen, zorgen volgend jaar weer voor een nieuw oranje tapijt. Kom je ze snel bewonderen in de Hortus? De koffie staat klaar vanaf 10 uur. En de slaapmutsjes? Ja, die zijn dan al láng wakker.
Meer columns van Hortus Alkmaar lezen? Klik hier.





