Kaasmarkt Alkmaar 2026: wanneer is de kaasmarkt en wat moet je weten?
ALKMAAR - Wanneer is de kaasmarkt Alkmaar? Waar is de kaasmarkt? Hoe laat begint de kaasmarkt? Waar parkeer je je auto voordat je de Alkmaarse kaasmarkt bezoekt en wat zijn de leukste straatjes en hotspots in het centrum van dé kaasstad van Nederland? Je leest het allemaal in dit overzicht.
Wat is de Kaasmarkt in Alkmaar
Hoewel iedereen wel van de Alkmaarse kaasmarkt gehoord heeft, ben jij er misschien nog nooit geweest. Alkmaar is een prachtige stad met een schitterend historisch centrum, vol grachten en zo’n 400 rijksmonumenten. Bezoek Alkmaar dus niet alleen voor de kaasmarkt, maar ook omdat het heerlijk shoppen is in deze een eeuwenoude stad. Daarom helpen wij jou aan een heerlijk dagje Alkmaar en zetten we alle informatie op een rij:
-
De kaasmarkt in Alkmaar is op het Waagplein
-
De kaasmarkt Alkmaar is vanaf april tot en met september elke vrijdagochtend
-
De openingstijden van kaasmarkt Alkmaar zijn vrijdag van 10.00 tot 13.00 uur
-
Parkeren doe je in een van de zes parkeergarages rondom kaasmarkt Alkmaar
-
De grootste kaasmarkt van Nederland staat in Alkmaar
-
De kazen op de Alkmaarse kaasmarkt wegen zo’n 13,5 kilo per stuk.
Waar is de Alkmaarse kaasmarkt?
Om bij het begin te beginnen: waar is de Alkmaarse kaasmarkt eigenlijk? Alkmaar is sinds 1365 in het bezit van een kaasweegschaal en het kaasdragersgilde is 17 juni 1593 opgericht. De markt heeft altijd op het Waagplein plaatsgevonden. Ook nu nog worden op het Waagplein de Alkmaarse kaasmarkten gehouden. Het Waagplein is in de loop der jaren diverse keren vergroot. Dit geeft wel aan hoe belangrijk de kaashandel voor de stad is.
Wanneer is de kaasmarkt Alkmaar?
Vanaf 27 maart 2026 tot en met 25 september 2026 is de kaasmarkt in Alkmaar elke vrijdagochtend van 10.00 tot 13.00 uur. Sinds enkele jaren zijn er ook avondkaasmarkten. Die kaasmarkten ‘s avonds zijn elke dinsdagavond in juli en augustus van 19.00 tot 21.00 uur. Deze avondkaasmarkten zijn kleiner van de traditionele kaasmarkten op vrijdag, maar worden wel aangevuld met een gezellige ambachtsmarkt/braderie.
Kaasmarkt Alkmaar openingstijden
De kaasmarkt in Alkmaar begint om met het luiden van de bel om 10.00. Tot 13.00 uur krijgen bezoekers een goede indruk op welke manier en vroeger kaas werd verhandeld. Door de drukte is er een groot videoscherm zodat iedereen de activiteiten op het Waagplein en de tradities van de kaasmarkt goed kan volgen. De avondkaasmarkten zijn van 19.00 tot 21.00 uur.
Waar parkeren voor de kaasmarkt Alkmaar?
Alkmaar heeft volop grote en kleinere parkeergarages. Maar waar kun je het best parkeren voor de kaasmarkt in Alkmaar? De parkeergarage vlakbij de kaasmarkt is de Karperton, maar deze is krap en kan op vrijdagen van de kaasmarkt vol zijn. Wie slim is kiest voor een grote, ruime parkeergarage zoals Centrum Ringers, de Singelgarage of parkeergarage Schelphoek. We zetten alle grotere parkeergarages op een rij:
-
Karperton
-
Centrum Ringers
-
Singelgarage
-
Schelphoek
-
De Vest
-
Kanaalschiereiland
Bezienswaardigheden Alkmaar Kaasmarkt
Alkmaar staat al zo’n 700 jaar bekend als kaasstad en heeft sinds 1593 een kaasdragersgilde. De kaaszetters zijn al om 7.00 uur ‘s ochtends aanwezig in het Waaggebouw. De kaasdragers beginnen om 9.30 uur en wie te laat is wordt vermeld op het ‘schandbord’ en krijgt een boete. Aan het hoofd van het gilde staat de kaasvader. Om 10.00 uur wordt de bel geluid en gaan de keurmeesters en handelaren aan het werk. De kazen worden opgesneden en geproefd. Daarna wordt er onderhandeld over de prijs per kilo op een heel ouderwetse manier: handjeklap. Nadat de deal gesloten is, worden de kazen op een berrie naar de Waag gebracht om het gewicht te bepalen.
Artikel gaat verder onder de video.
Hoe zwaar is een kaas?
De kazen die op de Alkmaarse kaasmarkt worden vervoerd op de houten berrie wegen 13,5 kilo per stuk. Omdat er zo’n acht Goudse kazen op een berrie liggen kom je uit op 108 kilo. De berrie zelf weegt zo’n 25 kilo dus kaasdragers op de Alkmaarse kaasmarkt lopen met een gewicht van dik 130 kilo!
De Alkmaarse kaasmarkt in het kort
De Alkmaarse kaasmarkt, een eeuwenoud spektakel, begint met het klinken van de kaasbel. De kaasdragers tillen vervolgens tot wel 160 kilo kaas op houten dragers, genaamd ‘berrie’. In het Waaggebouw worden de kazen gewogen. Boeren en handelaren onderhandelen over de prijzen met het traditionele handjeklap. Ingooiers werpen de kazen op de wagens voor verdere transport. De kaasmeisjes en -jongens delen informatie over de kaasmarkt met de bezoekers. Op deze gezellige markt kunnen nieuwsgierige toeschouwers meekijken, diverse kazen proeven en rechtstreeks kopen bij verschillende aanbieders op de markt.
Wat kun je nog meer doen in Alkmaar?
Een bezoek aan de kaasmarkt is goed te combineren met een dagje Alkmaar. De stad staat bekend om haar historische grachten, oude gevels en gezellige winkelstraten. De belangrijkste winkelstraten zijn de Langestraat en De Laat, waar je zowel grote winkels als kleinere boetiekjes vindt. Daarnaast kun je in de binnenstad ook veel cafés, terrassen en restaurants vinden. Veel bezoekers blijven na de kaasmarkt daarom nog even hangen om te lunchen, te winkelen of een wandeling door de stad te maken.
Meer nieuws uit Alkmaar?
Ontvang de laatste updates per mail — schrijf je hier in!
Heb je ook een nieuwtje? — Tip hier onze redactie