Ontdek meer over ‘Voedselbossen’ in Boomkwekerijmuseum
BOSKOOP - Het Boomkwekerijmuseum organiseert op donderdag 4 september om 19.30 uur het een lezing over voedselbossen. Liesbeth van Bemmel, die in Benthuizen een eigen voedselbos heeft gerealiseerd, vertelt tijdens de avond over de mogelijkheden van deze inspirerende manier van voedselproductie.
Een voedselbos is een door mensen ontworpen ecosysteem met eetbare planten. Net als in een bos bestaan er verschillende lagen beplanting, waarin bomen, struiken en planten op een natuurlijke manier groeien. De onderdelen van de planten zijn geheel of gedeeltelijk eetbaar, zoals vruchten, bladeren, stengels en zaden. Er kan daardoor het hele jaar door geoogst worden.
Inmiddels zijn er in Nederland al meer dan tweehonderd voedselbossen te vinden. Het voedselbos in Benthuizen, waar 1,2 hectare agrarisch land wordt omgevormd tot een diverse pluktuin, is daar een voorbeeld van. Van Bemmel laat zien dat een voedselbos niet alleen goed is voor de biodiversiteit, maar ook aantrekkelijk om te zien. Voedselproductie kan daardoor prima gecombineerd worden met recreatie en educatie.
Bezoekers van de lezing kunnen daarnaast een kijkje nemen bij de tijdelijke tentoonstelling Groen doen. Deze tentoonstelling laat op een uitnodigende manier zien hoe groen door de tijd heen een rol heeft gespeeld en biedt praktische tips en ideeën om thuis zelf aan de slag te gaan. Ook de museumtuin is een bezoek waard, met onder meer een paddenpoel, een stapelmuurtje, een educatieve bijenkast en veel voorbeelden van insectvriendelijke planten.
De toegang voor de lezing bedraagt 5 euro, inclusief koffie of thee. Aanmelden kan door een mailtje te sturen naar info@boomkwekerijmuseum.nl.
Meer nieuws uit Alphen aan den Rijn?
Ontvang de laatste updates per mail — schrijf je hier in!
Heb je ook een nieuwtje? — Tip hier onze redactie