Chocolade eerbetoon aan Helderse vechtlust: Redders van de Lange Jaap krijgen bijzondere chocoladereep cadeau

De timing is niet toevallig. Eind 2025 besloot het ministerie van Infrastructuur en Waterstaat definitief dat de Lange Jaap wordt gerenoveerd in plaats van gesloopt. Voor Bakkerij Dunselman, al 166 jaar bakker van Den Helder, reden genoeg voor een eerbetoon. Zij begonnen direct met het ontwerpen van de reep. De werkzaamheden aan de Lange Jaap staan gepland voor de tweede helft van 2026 - de reep is vanaf nu al te koop bij Bakkerij Dunselman.

Icoon

"Wij zijn net als de Lange Jaap geworteld in deze stad," zegt Barry Dunselman. "Al meer dan een eeuw is deze vuurtoren het baken waar zeelui op koersen, en waar iedere Helderse familie met trots naar wijst zodra er bezoek is. Als zo’n monument dreigt te verdwijnen, voel je dat. En als het dan toch gered wordt door twee mensen die gewoon niet opgeven." Hij glimlacht: "Dat is echte Helderse vechtlust. Zo’n icoon als de Lange Jaap verdient meer dan alleen een plekje op een ansichtkaart - dus maakten we hem van chocolade."

Groeten uit Den Helder

Jan Roelofsen reageert enthousiast: "We zijn ontzettend blij dat de vuurtoren mag blijven staan. En de reep is prachtig! Die gaan we lekker opeten.” De Lange Jaap Chocoladereep is gemaakt van romige melkchocolade met een reliëf van de vuurtoren, inclusief het kenmerkende rood, en de tekst ‘Groeten uit Den Helder’ eronder. De reep kost €5,99 en is vanaf nu te koop bij Bakkerij Dunselman in Den Helder en Julianadorp.