Zorgkwekerij Maasdijk opent haar kasdeuren

Peter van Mil

Voor cliënten is het een uitgelezen kans om te laten zien waar ze werken en regelmatige bezoekers van de winkel kunnen nu wèl ‘achter de toonbank’ komen kijken. En voor andere zorgondernemers uit de regio is het een mogelijkheid om te zien hoe Zorgkwekerij Maasdijk het aanpakt.

Dagbesteding

Zorgkwekerij Maasdijk biedt dagbesteding aan voor cliënten van 18 tot 85 jaar uit Westland, Midden-Delfland en Maassluis. Het gaat vaak om cliënten, die meer activiteit en ruimte nodig hebben dan bijvoorbeeld een ontmoetingscentrum kan bieden. De kwekerij beschikt ook over een werkplaats, waar fietsen worden opgeknapt en eenvoudig productiewerk wordt gedaan. Doriene van Mil: “Ze vinden het heerlijk om na het werk in de kas wat productiewerk te kunnen doen. Ze zien direct het resultaat. Ook helpen ze bij het opknappen van fietsen. Het is helemaal mooi als ze zien dat ‘hun’ fiets in de winkel wordt verkocht”.

Anders dan “Kom in de Kas”

Enkele weken geleden werd “Kom in de Kas” in Maasdijk gehouden en de zorgkwekerij is hier ook eens voor gevraagd. Het bedrijf is echter te kleinschalig voor een dergelijk massaal evenement.

Anderzijds is dit juist de charme van het bedrijf. In één kas vind je een veelheid aan gewassen, die je tegenwoordig nergens meer ziet. Tomaten, komkommers, paprika’s en aardbeien worden ‘gewoon’ en op substraat geteeld. Verder vind je diverse sla- en koolsoorten, bonen, andijvie, asperges, meloenen, fruitbomen, en nog veel meer.

Veel aandacht

Het werken in de kas vraagt een intensieve begeleiding. Zo worden de asperges bijvoorbeeld door een begeleider en een cliënt één op één gestoken. Ook het oogsten van de snijbonen vraagt veel aandacht. De minimale grootte wordt precies aangegeven en de bonen worden niet geplukt, maar geknipt. Plukken gaat sneller, maar knippen geeft een netter resultaat voor de verkoop in de winkel. Tenslotte wordt aangegeven, dat niet alleen de bonen op ooghoogte moeten worden geoogst, maar ook die dicht bij de grond of juist heel hoog hangen.

Muurkas en druivenkas

Voor de liefhebbers zijn de muurkas en de druivenkas pareltjes om te zien. In de muurkas laten de pruimenbomen al flinke vruchten zien. In de druivenkas groeien de Frankenthalers en de krenttijd is aangebroken. Doriene van Mil: “Een tachtig jarige cliënt heeft vroeger veel druiven gekrent, maar zei dat het hem nu niet meer lukte. Ik heb hem meegenomen in de kas en hem naast me neergezet. We kletsten wat en na verloop van tijd begon hij uit zichzelf te krenten. Het lukte dus toch”.

Winkel en werkplaats

De winkelverkoop en het werk voor anderen zijn belangrijke pijlers onder het bedrijf. Met de opbrengst kan een extra begeleider worden gefinancierd. Per dagdeel ontvangt de kwekerij acht cliënten en zijn er twee begeleiders, vaak aangevuld met een of twee stagiairs of vrijwilligers. Daarmee kan veel individuele aandacht worden geven. De winkel heeft een verrassend veelzijdig aanbod. Uiteraard worden er groenten, fruit, bloemen en planten uit de eigen kwekerij verkocht, maar ook ingemaakte producten, gevulde groentekistjes en andere creatieve artikelen.

De open dag van Zorgkwekerij Maasdijk wordt gehouden op zaterdag 30 mei a.s. van 10.00 - 13.00 uur. Het adres is Lange Kruisweg 4 in Maasdijk.