Híer zit de beste slager van Zuid-Holland
Liefhebbers van een goede worst of een heerlijk stuk vlees moeten naar Westland komen. De beste slager van de provincie komt uit onze gemeente.
Keurslagerij Van der Hout in Poeldijk heeft tijdens de Slavakto op 1 oktober de felbegeerde titel van Provinciekampioen Zuid-Holland gewonnen. Bij de slagerswedstrijd moesten alle deelnemers tien producten in diverse productgroepen inleveren, van grillworst tot tapas. De Poeldijkse slager haalde over de hele linie het hoogste aantal punten van alle deelnemende slagers uit Zuid-Holland. “Alle tien ingeleverde producten zijn goud bekroond, waarvan zelfs vijf met een ster (het hoogst haalbare)”, schrijft Marco van der Hout op Facebook. “Supertrots op ons team en trots op onze keurslagerij waar we zo hard voor werken!”
Marco van der Hout is sinds september 2015 eigenaar van Keurslagerij Van der Hout in Poeldijk.
De Slavakto vakwedstrijden zijn een jaarlijks terugkerend evenement waarin de passie en het vakmanschap van slagers en andere versspecialisten centraal staan. Het biedt zowel gevestigde ondernemers als jong talent de mogelijkheid om hun producten te laten keuren door experts en hun vakmanschap op nationaal niveau te laten erkennen.
Meer nieuws uit Westland?
Ontvang de laatste updates per mail — schrijf je hier in!
Heb je ook een nieuwtje? — Tip hier onze redactie