Het Schiedam van Kor Kegel: Drijvend boerderijtje

Column
Afbeelding
(Foto: Kor Kegel)

Zeven jaar bestaat de Floating Farm nu. De drijvende boerderij in de Merwehaven, net voorbij de gemeentegrens met Rotterdam, werd opgericht door ingenieur Peter van Wingerden die er allerlei idealen mee realiseerde. De Floating Farm staat voor circulair boeren. Er wordt verse zuivel geleverd en de gebruikte grondstoffen komen uit reststromen van de grote stad. De koeien krijgen bierbostel gevoerd van Rotterdamse brouwerijen en brood van Rotterdamse bakkers. Het gras komt van Feyenoord.

Peter van Wingerden werd een paar weken geleden onderscheiden als officier in de Orde van Oranje-Nassau en dat leek me een passende erkenning van zijn streven om op een gezonde manier op de klimaatverandering in te spelen. Wereldwijd wordt de landbouw geteisterd door zowel droogte als overstromingen en ook door de stijgende zeespiegel. Door op het water aan landbouw te doen heeft de Floating Farm daar in elk geval geen last van.

Bovendien dringt de drijvende boerderij het mestoverschot terug door koeienmest te verwerken in nieuwe ‘biobased’ producten, zoals de plantenpotten waarvan de provincie Zuid-Holland er een leuk aantal bestelde voor Prinsjesdag. Hierin zijn de microgreens verwerkt, die letterlijk onder de koeien groeien in een verticale farm onder waterniveau. Hier groeien groenten in een gesloten systeem met 85 procent onder water en zonder pesticiden. De kiemgroenten bevatten bijna de helft meer voedingsstoffen dan de volwassen plant. Al met al vond ik de Floating Farm altijd wel een bijzonderheid als ik er tussen Schiedam en Rotterdam langskwam.

Je snapt dus vast wel dat ik ervan opkeek dat de Partij voor de Dieren zaterdag een protestmars organiseert van station Schiedam-Centrum naar de Floating Farm. Duurzaam? Diervriendelijk? De koeien leven op een drijvend betonnen platform en dat is onnatuurlijk en het is niet ethisch, zeggen de gemeenteraadsfracties van de Partij voor de Dieren in Rotterdam en Schiedam. Het is tijd voor echte systeemverandering, zeggen ze. “De vee-industrie veroorzaakt dierenleed.”

Precies, de vee-industrie verpest het. Dat is geen landbouw meer. Het kan anders. Rond de gemeentegrens van Schiedam en Midden-Delfland bevinden zich de boeren van de Agrarische Natuurvereniging Vockestaert. Zij behoren tot de beste boeren van Nederland. Daar geen dierenleed. Elders in het land vind je walgelijke varkensflats en megapluimveehouderijen. Onnoemelijk dierenleed. Die industrie vraagt om protest. Daar moet de Partij voor de Dieren naartoe. Toch niet naar dat drijvende boerderijtje?

Meer nieuws uit Schiedam?

Ontvang de laatste updates per mail —

Volg ons op:

Heb je ook een nieuwtje? —

Deel dit bericht: