Paling veiling ondanks corona groot succes
MARKEN - Dit jaar geen paling rokerij op de haven bij de tent, maar een kleinschalig kampioenschap op 'het landje van Star'. De paling werd op zaterdag 4 juli door negen echte palingrokers-teams uit Marken gerookt. 40 pond hebben ze de ochtend klaargemaakt voor de veiling en verloting.
Winnaar
Van de negen teams heeft Piet Honingh de palingrookwedstrijd gewonnen. De gerookte paling werd gejureerd op kleur, smaak en zoutgehalte bij zowel de kop, het midden en de staart.
Veiling
Enorme bedragen werden bij de veiling bekendgemaakt. De biedingen konden vooraf in een envelop ingeleverd worden. De lokale wielrennersclub 'Strava' had een bod van €360(!) euro gedaan en 'vier musketiers', ook wel bekend als de mannen van de plaatselijke horeca deed een bod van €200. Enorme bedragen om ontzettend blij van te worden.
Loting
Ruim zeshonderd kaartjes zijn bij de loting verkocht. Tijdens de live-uitzending werden alle winnaars van de loting bekendgemaakt via het eigen youtube kanaal van 'Marker Evenementen Stichting'.